Kinokuniya
(紀ノ国屋)- Nearest station：
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鎌倉マダムに大人気の高級スーパーマーケット
高級スーパーマーケットの紀ノ国屋（Kinokuniya）。1953年11月 東京の青山で。日本初のスーパーマーケット（青山店）を開業。青山のランドマークとも言われる。なお、紀伊國屋書店とは、歴史的にも資本的にも関係はない。
2010年4月JR東日本が全株式を取得。完全子会社となった。JR東日本は自社グループの。駅ビル、駅ナカ店舗に。紀ノ國屋店舗網を拡大する計画。直営店としては。インターナショナル（青山店）、国立店、等々力店。吉祥寺店、新宿高島屋店。
そしてこの鎌倉店。当地はその地域特性により。スーパーや小売り店が希少。しかし駅から至近の立地で。鎌倉店は常に繁盛している。もちろん高級スーパーだが。鎌倉の住人にとっては問題ない。街の風景にも似合う。地元密着のスーパーの観も。
あの元町ユニオンが京浜急行系列の。京急ストア傘下となり。葉山にも進出し。街の顔ともなっているが。やはりユニオンを名乗る。この湘南ではやはりブランド志向は。根強く残っているらしい。この鎌倉店ではそのぶん。こだわりの品々が並ぶ。
今回は家内とのワイン会（自宅）。ローヌの伝説的造り手。そのルネ・ロスタンのローヌのコート・ロティ（シラー、赤）と。いま大注目の高畑ワインのシャルドネ（白）。牛タンとパセリのゼリー寄せは。柔らかく、風味ある牛タンと赤ワインとの。相性が抜群！
●牛タンとパセリのゼリー寄せ 486円
●蟹と野菜のゼリー寄せ 860円
○Rene Rostain Cote Rotie シラー 1992年
フランスのローヌ地方。そのコート・ロティで、ギガルと並ぶトップドメーヌがルネ・ロスタン。それは驚くほど繊細で極めて美しいワイン。まさにシラーの真骨頂というべき逸品。 シラーの特徴であるしっかりした色調。スミレや黒胡椒の香りなどで。一切の雑味を感じさせない。まことにピュアな果実味が特徴。実にエレガントな赤ワイン。
○高畠バリック シャルドネ樫樽熟成 2016年
サクラアワード 2018ダブルゴールド受賞 高畠ワイン
高畑町産の熟度の高いシャルドネを使用。複数の異なるフレンチオークの樫樽を用いた樽熟成を経て。果実と樽の絶妙なバランスを表現。プレミアムワインに求められる。香り、味、含み感、余韻でのフレーバーの質と量における。一貫性が十二分に感じられる上品なワイン。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kinokuniya（Kinokuniya）
|
|---|---|
| Categories | Convenience store, Supermarket |
|
0467-25-1911 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
神奈川県鎌倉市御成町15-3 |
| Transportation |
ＪＲ鎌倉駅・江の島電鉄鎌倉駅 西口下車 徒歩2分 197 meters from Kamakura. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website |
鎌倉駅の裏手。と言っては失礼だが。実に好立地の場所に店を構える。スーパーの少ない鎌倉にあって。高級ながら貴重な存在。その品揃えは。あの青山（表参道）の店と遜色ない。さすが鎌倉の人々のお気に入り。
青山の店と同様に。お肉や惣菜、チーズやワイン。さらにパンやお菓子などの輸入食材は。紀ノ国屋での買い物。それを十分満たす品揃え。週末はもとより。日常でもなにか少しでも。リッチに、満たされて過ごしたい。
私は通常はワインのつまみを。従って惣菜コーナーを訪れる。すべて店で調理しており。さすがにこだわりの味わい。
○パテ・ド・カンパーニュ、生春巻き
追加で
○いわし味噌煮
○ます寿司
○白ワイン ラ・クレマ ソノマコースト 4280円
「この美味なシャルドネには、興奮せずにいられない。」とロバート・パーカー氏も賛辞を贈る1本。確かにこの値段帯では。抜群の味わい。