Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
NEXUS charbroil-grill（NEXUS charbroil-grill）
|
|---|---|
| Categories | Cafe、Izakaya (Tavern)、Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0466-24-7395 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県藤沢市南藤沢6-15 カサハラビル藤沢II 1F |
| Transportation |
4 minutes walk from Fujisawa Station south exit 415 meters from Fujisawa. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
ディナータイムは、コース料理以外のご予約の場合（席のみ、単品飲み放題等）、チャージ（お通し代）550円〜頂きます。1ドリンクからのオーダーお願いします。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats （ All tables） |
|---|---|
| Maximum party size | 50people（Seating）、70people（Standing） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed There is Coin P nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,Outdoor/terrace seating,Live music,Sports TV,With projector,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
Banquets/party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Pet friendly (Good for pets),Take-out |
| The opening day |
2003.2.1 |
| Remarks |
*If we run out of certain ingredients such as avocado or Steak, we will close without notice, so please contact us by phone. *Due to the recent rise in utility costs, the length of your stay will be limited to ●90 minutes during lunch time, ●2 hours and 30 minutes during dinner time. We appreciate your understanding and cooperation. *Please note that if you do not hear from us within 10 minutes of your reservation time, your reservation will be moved to the next one or canceled. *If you are making a reserved reservation, please let us know the number of people and course menu at least one week in advance. Also, please be sure to contact us the day before to confirm the final number of people. If you change the number of people, there will be no cancellation fee until the day before, but if you change the number of people on the day, you will be charged a cancellation fee equal to the course fee per person. To prevent any trouble, if we do not hear from you or your phone cannot be connected, we will move on to the next reservation or cancel your reservation. Please note that the following cancellation fees will apply for all cancellations of reserved reservations. 1 month in advance: 10% of the total amount (number of people booked x course fee + consumption tax) 20 days in advance: 20% of the total amount 10 to 2 days ago: 40 to 80% of the total amount (5% increase each day) The day before: 90% of the total amount On the day (The same applies to cancellations without prior notice): 100% of the total amount *Pets are allowed on terrace seats! |
アメリカにいた時に気に入ったのがメキシコ料理だった。と言っても本格的なメキシコ料理ではな
くてテックスメックスと呼ばれるアメリカ風にアレンジされたメキシコ料理だ。タコスとかナチョ
スとか。私は炒めたお肉をトルティーヤで巻いて食べるファジータがお気に入りだった。もちろん
ファストフードのタコベルも。
日本にいて残念に思うのは、カジュアルなメキシコ料理がないことだ。フレンチもイタリアンもド
イツには実はほとんど無いドイツ料理の店はかなり充実しているのにメキシカンは何故か充実して
いない。タコベルにしても何度かの撤退を繰り返して今はまた汐留とか渋谷にお店があるけど、あ
の価格はファストフードのそれではない。タコベルはアメリカのファストフードの中でも飛びぬけ
て安かった。
こちらのお店はアボカドとお肉料理が有名でメキシカンフードも少しメニューにある事は知っていた。
同じビルの地下にあるしぇんろんによくお邪魔していたが、１Fにあるこちらのお店には週末になる
と若い人がたむろしていて年寄りには入りにくく、それが理由で敬遠していた。
最近マイレビさんが訪問したレビューが載っていたこと、しばらくぶりに地元で新店に行ってみよ
うかと思ったことでうかがうことにする。
当日は初客だった模様。店内は結構面白い造りで、入ってすぐのところに普通のお家の今のような
リラックスできる空間があってその奥にカウンターとテーブル席。ネオンサインがあってアメリカ
のバーのような感じだ。若い人ばかりだったらかなりつらいだろうなと思うけど、幸いお客さんは
我々のみ。
ビールのメニューが充実していることは知っていたのでまず最近キリンが一押しのスプリングバレ
ーからオリジナルの芳醇を、奥さんはムラカミシックスというやつを。スプリングバレーは何度か
飲んだことがあるけどムラカミシックスは初めて。すっきりしていながらホップの苦みが残るとい
う一番好きなタイプ。こちらのスプリングバレーとして売り出してくれたらいいのに。最近は苦み
が嫌われるようだからダメだろうけど。
お料理はナチョス、アボカドのフリットとチキンのエンチラーダ。大好きなファジータは残念なが
ら置いていないけどエンチラーダも嫌いじゃない。
ナチョスはすぐにやって来る。味のついていないナチョスにチーズとサワークリームを掛けるのが
本式だけど、こちらはチーズ味のドリトスにアボカド、トマト、タコスミートが乗っている。本格
的なナチョスを望んでも日本では難しいことが分かっているので贅沢は言わない。ビールにはぴっ
たりでした。
続いてアボカドのフリット。アボカドを生ハムで巻いて揚げてある。これはかなり美味しい。
チキンエンチラーダは今宵唯一のアボカドなしのメニュー。エンチラーダらしくてよかった。
ビールは私はハイネケンの生を。こちらはキリンが全面的にバックアップしているようで、キリン
系はほとんど置いてある。奥さんはドイツのエルディンガーの黒を。このエルディンガーの黒が今
宵のNo.1で私はハイネケンの後にいただく。黒ビールながら重たくなくて、けれどもちゃんと存在
感があってドイツらしいいいビールでした。
最後にアボカドのパスタアボナーラ。カルボナーラ風のアボカドのパスタだ。結構ボリュームがある。
ビールは奥さんがギネスの生を最後にもらい、私は最近ガンガンCMを流しているスプリングバレー
のシルクエールを。まぁ何となく予想できる味でした。ムラカミシックスを発売してくれないかしら。
お客さんがいないのでマスターと話をする。マスターは若い時にアメリカでホームステイをして、
芝生が広がるような白人宅をイメージしていたらメキシコ系のシングルマザーの家で、子供らのた
めに簡単なメキシコ料理を作ることを命じられてメキシコ料理の魅力にハマったとのこと。アメリ
カホームステイって大体このパターンが多いと聞いたことがある（笑）帰国後本牧のメキシカンレ
ストランで修行をして藤沢に20年くらい前にこのお店を開いたとのこと。
アメリカでメキシコ料理を好きになったのは私と同じだけどマスターの方が気合が入っている。や
はり日本にあんまりメキシコ料理のお店が無い事を嘆いていた。食材も手に入りにくいそうだ。
コロナになってから平日はお客さんがだいぶ減ったとも。皆さん会社帰りでも何処かに寄る事なく
まっすぐ帰るんだろうと。週末はまだ活気があるけれど平日は寂しいそうだ。
そういうことであればオジサンオバサンは平日夜ににまたうかがいます（笑）