藤沢で西山製麺のちぢれ麵を堪能(^^)/
久しぶりに西山製麺の黄色くてちぢれた醤油ラーメンが食べたいと、Webで調べてこちらの「零一壱」さんに伺いました。(本来は札幌ラーメンで味噌が人気のようです)
醤油チャーシュー(850円)+ 小ライス(100円)(^^)/
味はお好みを聞いてもらえるとの事で、「しょっぱめ」、「油多め」、「麺硬め」でお願いしました。(^^)/
麺は細麺と中太麺で西山製麺は中太麺との事で迷わずに中太麺です(^^)/
作っているのを見ていると、大将が一杯、一杯を丁寧に作っています。
しょっぱめでお願いをしたスープ、色も少し白っぽく濁っています。
一口頂きます(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
悪くないっていうか、普通に美味しい(*'▽')
しょっぱいけど醤油のかどがなくて、まろやかな感じでちぢれた硬めの麺にも合います。
胡椒を振って、味を〆て一気に頂きます。
ん~、個人的には好きなラーメンでした。
ご馳走様でした('◇')ゞ
繊細なラーメンが好きな方には合わないと思います。
まわりは皆さん味噌を食べられていたので、今度は味噌も食べてみようと思います(^^)/
食べログ登録時:3.46
Restaurant name |
Zero Ichi Ichi
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Categories | Ramen |
0466-46-9522 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
神奈川県藤沢市長後950-4 |
Transportation |
820 meters from Chogo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
19 Seats ( カウンター9席 テーブル2卓 10名) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 外に灰皿あり |
Parking lot |
OK 6台 |
Space/facilities |
Wide seat,Counter |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
今日は千葉でゴルフ。
もの凄い渋滞で、なんとか神奈川に入ったものの、流石に疲れて、塩分補給で寄り道です(笑)
お店到着は20時前。
流石にお店は空いてます。
それでも、家族連れなど、絶える事なくお客様が入ってきます。
前回は醤油を食べたので、今回は本来の売りの味噌です(^^)/
程なく着丼で、まずはスープから。
ん~、美味しくないという事では無いが、もう少しパンチがあるといいのにという印象。
コーンをトッピングしので、穴あきのレンゲはうれしいですね。
ご馳走様でした('◇')ゞ