こだわりの食材のオシャレなカレー屋さん : New Rose

国道1号「花水橋東」交差点を海岸線方面へと入って花水川沿いに進んだ左側。
駐車場は、お店の右奥に用意されています（案内看板あり）。

街路樹の合間から見られるお店は、三角形の空いたスペースへ建てられたちょっと不思議な形をしています。
都会的なひんのよいオフホワイトの建物。
右端のローズピンクの木製扉が入口。

訪れたのは、平日の19時頃。

ちょうど帰宅されるお客様と入れ違いで入店することができたので
待つことなく着席することができました。

店内は、L字状のカウンターへ8席が用意されているのみ。

先客の4名が左側。
正面奥は2名の予約席となっていたので、私たちが訪れて満席。

あいにくの雨模様だったこともあり運よく着席できましたが、
ネットや冊子でも話題の人気店のようですので予約は必須かもしれませんね～。

メインメニューのカレーは、日替わりを含めた4種類！
好みの2種類をチョイスするとあいがけにして提供していただけます。


☆DOUBLE CHOICE CURRY 1430YEN
・ライスの大盛り+110yen
・ルーとライスの大盛り+330yen

からみが苦手な私がチョイスした2種は、
1. NEO MURGH MAKHANI
NEWROSE 流バターチキンカレー
甘すぎず、まろやかコク旨。

2. MODERN LEMON CHICKEN
鯛出汁とレモン、 ゴロゴロ鶏ひき肉 鶏軟骨
爽やかな MODERNJAPANESECURRY!!


バターチキンカレーは、
さらりとしていながらも、ものすごくこくがありマイルド！！
辛味はないので、おこちゃま舌な私でも美味しくいただけます！
大きいながらも柔らかく煮込まれたチキンがまた美味！


レモンチキンカレーは、
鯛出汁のベースをしっかり感じられつつ、爽やかなレモンの風味が斬新で驚き！！
ホロホロの挽肉たっぷり＆レモンの皮の千切りがｱｸｾﾝﾄに！　
他では味わえないオリジナリティあふれるカレーは、訪れたら食べるべき1品だと思う！
こちらも辛味はないので安心！！

いずれもたっぷりの香辛料が使われていて、なんとも奥深い！！


☆地野菜たっぷり気まぐれサラダ 1180yen
わさび菜、トレビス、ビーツ、白トウモロコシ(伊勢原)、ミニトマト、きゅうり、スイスチャード(フランス草)、湯河原のニューサマーオレンジ、
カラフル人参、新玉葱と種類も豊富で彩りも鮮やかなお野菜たっぷり！
大磯のうらみちファーム他、仕入れ先にもこだわり、地物を中心とした無農薬野菜で体にも安心です！
自家製ドレッシングとバルサミコの酸味がまとめ役となりつつ、素材のあじの邪魔をすることなく、もりもり食べることが出来ちゃいましたー(*^o^*)


☆人参ジュース　550円
ミコト屋の不揃い人参を使ったジュース。
ほんのりとしたレモンの爽やかさを感じるものの、ほぼ人参！！
だけど甘味とすっきりとしたのどごしで！驚きの美味しさでしたぁー(*´ω`*)


カレーメニュー以外にも、スイーツメニューやアラカルトも豊富で、
先客の4人様が長い時間楽しまれていたように、お酒を飲みながらお料理を楽しむのにも良さそう！！


淡いローズ色の扉とカウンター！

どこまでもオシャレな雰囲気のお店であり、
気さくで可愛らしい店主さんと店員さんのおもてなしも素晴らしく、
オープンして数年ながら、大人気店になっているのが大納得なおすすめ店です！！