Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Kayu nabou(Kayu nabou)
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Categories | Chinese、Dim sum、Chinese rice porridge |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5597-5227 |
Reservation availability |
Reservations available
飲み放題はコース料理ご注文のお客様のみ |
Address |
神奈川県川崎市中原区今井南町4-12 |
Transportation |
7 minutes walk from the south exit of Musashikosugi Station on the Tokyu Toyoko Line 15 minutes walk from the Yokosuka Line exit of Musashikosugi Station on the JR Nambu Line, Yokosuka Line, and Shonan Shinjuku Line 564 meters from Musashi Kosugi. |
Opening hours |
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Average price |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
Average price(Based on reviews) |
¥4,000~¥4,999¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
14 Seats |
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Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Available |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables You can smoke on the bench outside. |
Parking |
Unavailable Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Wheelchair access |
Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Cocktails available |
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Food |
Particular about vegetable,Health and wellness menu,Vegetarian menu |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Hideout |
Service |
Pet friendly (Good for pets),Take-out |
Family friendly |
Children welcome
Due to the small space inside the store and the need to carry hot food, we ask that you refrain from bringing strollers into the store. |
Dress code |
none |
Website | |
The opening day |
2004.4.19 |
Phone number |
044-733-7538 |
Remarks |
If you are bringing your pet, you can only sit at an outside table (reservations are required as preparation is required). |
30年ほど前、ワゴン式飲茶って流行ったよな。
陶陶居とか東京大飯店とかよく行ったけれど、ああいう形式は絶滅したのだろうか。
今晩は武蔵小杉の評判のいい飲茶の店「粥菜坊」へ行く。
幾度となく行こうとしては酒類提供禁止で断念して、念願となっていた店だ。
16時59分に着くと店はすでに開店していて、入店するとカップル客一組の先客がいる。
予約の名前を告げ、奥めの二人用テーブル席に導かれる。
まずは一番搾り中瓶638円で乾杯だ。
全然お茶飲む気なし、飲茶じゃなくて飲酒(ヤムチュウ)・・・いや、いんしゅか。
店主は広州西関出身の女性で調理を一手に担い、その旦那さんがフロアを賄う。
メニューを見ると、いわゆる小皿料理が中心でありかなり幅広い構成になっている。
初めてなので旦那さんの話を聞いてのおすすめ品を中心に注文していくことにする。
注文した料理は提供された順に以下の通り。
チャーシュー528円、豚バラ肉で甘めの味がついていた。
豚げた肉の豆豉(トーチー)蒸し638円、げた肉は軟らかく胡椒が利いた味つけ。
豚肉腸粉638円、絶対はずせないメニューから選んだ看板品。
帰ってきた柚子大根748円、冬季限定品なのだそう。
ここで飲み物は紹興酒(かめだし)ポット2,310円、全然お茶を飲む気なし。
焼き餃子・きゅうり(4個)528円、メニューにない旦那さんのおすすめ。
焼売の真実528円、手切りの豚肉の弾力のある食感がいい。
そして〆は竹昇麺を使った「本気の雲吞麺」1,078円。
印象的だったのは腸粉だ。
一般的な腸粉は薄い皮状になって海老や肉などの具を春巻のように包んでいるが、
この店の品はかたまりであり、形容しようのない独特の食感を存分に楽しめる。
きゅうりの味の餃子も独創的でとても面白いと思った。
〆の雲吞麺は出てきた瞬間は貧弱な見た目に期待をそがれた気がしたが、
竹昇麺なる広州名物の細麺は加水が低くて歯応えがよく、麺そのものの味がいい。
スープは蝦子や黄ニラから引いた魚介出汁なのだそうだが、
節っぽい和の味がしたのは気のせいなのだろうか。
ワンタンは肉肉しい豚肉に生姜が利いて、さすが飲茶店の雲吞と思わさせられた。
妻の強い要望でお土産に冷凍薬膳あんまん518円と月餅864円を購入。
会計はトータルで9,016円となった。
予約の無い若いカップル客の来店が多かったが、
「30分だけなら」とか「19時までなら」など時間限定で席を得ていた。
飲酒・・・いや、飲茶は楽しいね。
食べてみたい品がまだまだたくさんあるから、また来ないといけない。
ワゴンの店も見つけたい。