Official information
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Ra Xamen Hayashida
(らぁ麺はやし田)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
武蔵小杉のはやし田
小杉に新しくはやし田ができました。
いつも行列ですが、この日も10人ほどの行列。
特製つけ麺を注文。
醤油系のつけ麺は久しぶり。
美味しくいただきました。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ra Xamen Hayashida
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Soupless Dandan noodles |
|
044-328-9353 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
神奈川県川崎市中原区小杉町3-430 伊藤ビル 1F |
| Transportation |
JR、東急東横線武蔵小杉駅 徒歩3分 125 meters from Musashi Kosugi. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
23 Seats （ カウンター13席、テーブル席３卓（4人掛けテーブルx2、2人掛けテーブルx1）） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2020.4.8 |
| Remarks |
〜はやし田のラーメンを全国の皆様へ〜 |
平日の18時半頃に訪店です。
待ちはなく、店内も空きがあったのですんなりと入店できました。
券売機でまぜそば＠900円と追い飯＠100円をポチっと。
子供は味玉つけ麺＠1,050円とマキシムTKG350円です。
まぜそばは、台湾まぜそばのような具材がたくさん乗っているようなものを想像していたのですが、非常シンプルなものでした。
鶏むね肉と豚肩ロースのチャーシューにメンマ。具材は少なめで、まぜそばというか、スープの少ないラーメンといった感じ。
トッピングがシンプルなので、途中で飽きが来ます。味変で付け合せの卵黄でマイルドに。それでも飽きるのでレモンを一絞り。サッパリに味変です。
麺は水分多めの平打ち麺でした。
美味しくないわけではないのですが、複雑性のないシンプルなまぜそばです。
残ったスープに追い飯をドボンしましたが、ご飯の水分が多め。せっかくの追い飯がスープを吸ってくれません。
子供のつけ麺も一口もらいましたが、こちらはOK。醤油ベースのつけ麺は久しぶりでしたが、鶏のエキスがしっかり出ていました。
マキシムTKGも、濃厚な卵黄とかつお節に小ねぎをちらして美味しく食べられました。
こちらのお店、無難に醤油かつけ麺がいいのかも。