Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
閉店USHIHACHI（USHIHACHI）
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Korean |
| Address |
神奈川県川崎市高津区溝口2-12-10 ステアーズ十字屋1階A号室 |
| Transportation |
2 minutes walk from Mizonokuchi Station on the Tokyu Denentoshi Line 175 meters from Mizonokuchi. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT8011101060032 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
36 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables We may ask for consideration for guests who wish to stay non-smoking. |
| Parking lot |
not allowed Please use the nearby paid parking lot. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,With power supply |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out,Delivery |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| The opening day |
2018.7.9 |
| PR for restaurants |
[Store Closing Notice]
Thank you for your patronage. We will be closing on the following date. We would like to express our sincere gratitude to all our customers for their patronage. [Closing date] March 31, 2024 |
A4ランクの黒毛和牛雌牛を一頭飼いし、上質な焼き肉をリーズナブルに提供するUSHIHACHI
その溝口店
スタイリッシュだけど程よくカジュアルな内装で、十分な間隔がとられたテーブル席は居心地の良さ抜群
アラカルトもあるけど、名物料理や黒毛和牛A4雌牛 一頭盛り7種がついたうしはちコースに
【キム・ナム盛り】
ほうれん草、もやしのナムルとキムチの3種盛り
【黒毛和牛55℃ユッケ】
低温で火を入れたユッケ
名物料理の一つ
卵黄を絡めてシンプルにいただく
思ったよりサシが入っていて、舌の上ですっととろけます
【韓国海苔の和牛とろたく巻き】
たくあんのカリカリした食感は控えめで、なめらかな舌触り
【究極の上タン塩】
薄切りで力強い旨味のタン
コリコリした歯応えが心地いい
【名物とろ肉3秒炙り】
脂ののった大ぶりなお肉をさっと炙った贅沢な一品
まずはそのまま、そして卵黄に絡めて、最後にごはんと一緒に肉巻きおにぎりスタイルで3回楽しめる
【U8低温グリーンサラダ】
レタス中心のシンプルなサラダ
チョレギみたいな味付け
【A4雌牛 一頭盛り7種】
・三角バラ
・リブロース
・シマチョウ
・とうがらし
・上ハラミ
・上ミノ
・網つくね
一頭飼いならではの希少部位も楽しめる盛り合わせ
あまり聞きなれない、とうがらしは、肩のあたりの部位で、赤みだけど旨味が力強い
ホルモン2種+上ハラミ+4種っていう内訳
ホルモンも丁寧にした処理されていて臭みがない
網つくねは、網脂で巻いたつくね
部位ごとの食感や味の違いを楽しめた
【リブマキ】追加¥2290
肩ロースの一部だという部位
本日の希少部位の中でも特におすすめということで注文
説明通り圧倒的な柔らかさで、中から溢れ出す旨味がたまらない
それでいて過度にサシが入ることもなく後味がくどすぎない
【牛トロユッケいくら小丼】追加¥990
いくらと牛トロユッケがのった贅沢な丼で、これも同店のおすすめメニューの一つ
【氷結しこしこ冷麺】
喉越しの良さともちもちした食感がいい
さっぱりだけど出汁のきいた汁
カクテキで味変できる
【絹ごしホームメイドプリン】
カラメルソースをかけて食べる王道のプリン
口当たりがなめらかで、卵のコク、ミルクのコクともに感じられリッチな味わい
焼き肉屋さんのコースでありながら、焼き肉以外にも名物料理を中心とした一品料理を交えた充実のラインナップ
中でも55℃ユッケととろ肉3秒炙りは絶品だった
そしてもちろん肝心のA4雌牛一頭盛りも肉質が良く、各部位ごとの食感や風味の違いを堪能できた
¥5500のコースとは思えない満足度
雰囲気も程よくカジュアルで、利用しやすい一軒