Tougarashi
(とうがらし)- Nearest station：
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- Fixed holidays：
- Tuesday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tougarashi
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-741-2232 |
| Reservation Availability | |
| Address |
神奈川県相模原市南区相模大野6-16-14 |
| Transportation |
相模大野駅北口を出てみずほ銀行脇の商店街をずっと直進。一つ目の信号を越えすぐ右手。約徒歩6分 614 meters from Sagami Ono. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|
●2017年12月4日(月)●
相模大野の地域密着型の居酒屋「とうがらし」。店名は辛そうだが、辛い料理の専門店というわけではない。
店内では気の良さそうな女将さんと、職人気質風のご主人。夫婦経営のようだが、コンビネーションは抜群…に見えた。
料理は刺身や煮込みなどの居酒屋の定番料理もあるが、バンバンジーや水餃子鍋など、8割型が中華料理であった。
エビスの瓶が500円と表記があったのだが品切れとの事。止むを得ず「とれたてホップ 一番搾り」を注文した。
最初は店の名物と思われるレバニラ炒めを頼んだ。これはレバーが物凄く柔らかくて絶品。こんなの箸が止まらなくなる。
そして一品目から思ったのだが、中華にしては妙な上品さがあり、これは和食だと感じた。日本酒や焼酎の品揃えがいいのも納得なのであった。
次は腸詰と白ネギ。これもつまみに良いものだ。ネギと一緒に口に入れるのが良いと思った。
日本酒がたまらなく飲みたくなって獺祭(800円)を頼んだ。久しぶりに飲んだけど甘くて飲みやすくて絶品。酒も料理も進むといったところだ。
次に新じゃがの酢豚。私の好きなおくらやレンコンが入っていて嬉しい限りだ。じゃがいもも勿論、絶品。
次は水餃子の鍋。ポーション小さめとは言え、鍋で500円。きのこも入っており、水餃子を食べきった後のスープも美味しい。
大根もちも極端に柔らかくモチモチしていて美味しい。中々、こんな大根もちには出会わない。
最後の酒は焼酎のまろがめを1杯。ストレートで飲んだら美味しかったが結構度数が強い。私のような甘ちゃんは素直にロックにしておくべきだと思った。
締めは海鮮おこげ。ジュージューのおこげがかけられてテンションアップ。それまでの料理はポーション小さめだったのに対し、こちらはご飯ものという事もあってか、かなりのボリューム。
お腹がパンパンになってしまった。
最後にゴマ団子をサービスでいただいた。中身は紫芋。凝った品だ。
全体的に料理のクオリティが高く、ジャンク感を感じさせない。中華なのに和を感じさせる独特の料理だ。
女将さんの温かい接客も含めて素晴らしい店だ。料理のポーションも少なめでカウンター席もあるので、仕事帰りに2品ぐらい頼んで1杯なんてやり方も出来そうだ。
【点数】 ★★★★★★★★ 8/10
【名店認定！！！】