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とっても柔らかく芳ばしい鰻。肝わさもオススメ! : Unagi Hirose

Unagi Hirose

(うなぎ 廣瀬)
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3.3

per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.2
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/01Visitation1th

3.3

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.2
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-

とっても柔らかく芳ばしい鰻。肝わさもオススメ!

勤務先の新年会ランチで利用しました。

駐車場は何台分かあるので車で行っても大丈夫です。

お店はこじんまりしていて、テーブル席3卓と小上がりの座敷が3卓です。
店内に入ると圧力鍋の蒸気の音が聞こえます。
鰻を圧力鍋で蒸しているのでしょうか?お店の人に確認していないのでわからないのですが…。

出されたのは鰻重と肝わさ。
どのグレードのが出てきたのかはわかりません^^;

鰻はとっても柔らかく、それでいてしっかり芳ばしさもあります。
たれはやや甘さ控えめな感じで好みです。

肝わさは鰻の肝をわさび醤油で和えたもの。
酒の肴にすごく合いそう!
いつも勤務先の社長にランチで連れてきてもらうので、お酒が飲めないのが残念です。

地元にあれば夜に家族で行きたいと思うんですけどね〜
車で来るとお酒飲めないのでね^^;

  • Unagi Hirose - 肝わさ

    肝わさ

  • Unagi Hirose - 鰻重 肝吸、香の物、お茶(着席時にもだされますが)が付きます

    鰻重 肝吸、香の物、お茶(着席時にもだされますが)が付きます

  • Unagi Hirose -

Restaurant information

Details

Restaurant name
Unagi Hirose(Unagi Hirose)
Categories Unagi (Eel)
Phone number (for reservation and inquiry)

042-773-7896

Reservation Availability

Reservations available

Address

神奈川県相模原市緑区西橋本1-25-17

Transportation

JR横浜線 橋本駅より徒歩20分
京王相模原線 橋本駅より徒歩20分

873 meters from Hashimoto.

Opening hours
Budget(Aggregate of reviews)
Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

20 Seats

( カウンター6席、テーブル2名掛け4卓、小上り2名掛け3卓)

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

Space/facilities

Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu)

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

Service

Take-out

With children

2023年6月よりテイクアウトのみの営業になりました。
店頭にお知らせ有り