Junteuchi Juuwarisoba Kyoutaku
(純手打ち十割そば 蕎澤)
お蕎麦を楽しめる素敵なお店
夕方にこちら方面に用事があったので訪問しました
更科ではなくて田舎蕎麦が食べたいねーと言っていたので
食べ比べができる伊呂波をお願いしました
ご夫婦がご自宅でやられているお店のようで
すでに６人ご家族のお客さんがいらしたため
忙しそうでしたが接客も丁寧です
（厨房で走り回っているところがチラっと見えましたけどねｗ）
まずは細切り蕎麦
つけつゆも鰹出汁が甘すぎずに好み
オリジナルのゴマ汁もゴマの味と豆腐の味が優しくあっている
なによりもそのまま食べたお蕎麦美味しいですっ
気になっていた十割の発芽田舎蕎麦
もっちりしているのかと思ったら案外としっかり
おーーー
好きだわ
ここで蕎麦湯
これがまた美味しくて
ゴマ汁に入れると味噌汁のようです
次は手作り豆腐
柔らかくてとても美味しい
柚子ジャム、５００万年前の塩、伊豆の七味とつけて食べるんだけど
お蕎麦についてきたワサビが美味しくてワサビで食べたのが一番好きだったぁ
暖かい細切り蕎麦とエビ天
まいりました
お出汁もすごく美味しい
お蕎麦も暖かい汁でも負けない風味
で、旦那が絶賛したエビ天
はい
今までで一番です
ここまででひとつひとつが少量なのでちょうどお腹一杯だったのに
そばがきのぜんざい登場
やわらかーーーーいそばがきと
ちょっと甘めのぜんざい
私はもう少し砂糖控え目がいいけど
そばがきが思いのほか大きいので
これで良いのでしょうね
帰り道に「いいねぇ」を連呼しちゃいました
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Junteuchi Juuwarisoba Kyoutaku（Junteuchi Juuwarisoba Kyoutaku）
|
|---|---|
| Categories | Soba、Tofu |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-767-8448 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県相模原市南区上鶴間2-17-19 |
| Transportation |
「東林間」駅徒歩８分。 709 meters from Higashi Rinkan. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Remarks |
※予約は土日の夜営業のみ |
大好きな蕎澤さん、久しぶりだったので12時が開店時間だったことを忘れて伺ってしまい
店頭の椅子に座って待ったいたら早めに開けてくださりました
主人はぶっかけ三色
私は豆腐づくしを田舎蕎麦で注文
二人だと伊呂波がお得で楽しいんですけどね
ぶっかけ三色も乗っているモノがお野菜多めがいいですねぇ
豆ふづくし♡まず自家製豆腐がすごく美味しい
塩がふってあるのでそのまま楽しめます
小鉢の白和えも香り強い野菜はウドかな？
色々聞きたいところですが今回はやめておいて
いつか会話を楽しめる時に伺うことにしましょう
その時は違うお野菜でしょうけれどｗ
おからの春巻きは結構後でいただいたのに熱々でした
こちらも美味しいですねぇ
極太の田舎蕎麦はすすれません
かなりコシが強いので温蕎麦でいただいてもヨカッタかな
ポットで出されたそば茶が美味しくて何杯も飲んでしまいました
以前こちらのお店でそば茶を購入し
今では家でもそば茶を飲んでいる我が家ですが
ここで飲むそば茶は家のより濃くて美味しいんですよ
今回も大満足でした♪