Restaurant name |
Budo uya(Budo uya)
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Categories | Dining bar、Creative cuisine、Shochu (Japanese spirits) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
042-751-6312 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
神奈川県相模原市中央区淵野辺3-9-17 ライオンズプラザ淵野辺 111 |
Transportation |
淵野辺駅北口から徒歩5分程 301 meters from Fuchinobe. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥4,000~¥4,999
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Table money/charge |
お通し500円+外税5% |
Non-smoking/smoking |
− |
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Parking lot |
OK 2台 |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Remarks |
宴会予約専用(宴会は10名様より) |
自分の誕生日祝いということで淵野辺駅周辺でお酒を飲める美味しいお店に入ろうと家族総出でウロウロ。
目当てのお店は分煙が出来ていないということで、子供を入店させることは出来ないと断られたため
他のお店を探すことに。
前々から存在は知っていたものの入ったことはない葡萄屋さんに入ってみました。
こちらのお店はかなり大人向けな雰囲気であることは分かっていたため、
やはり子連れ入店は厳しいかなと半ば諦めつつも入店可能か確認したところ
意外にもあっさりOKを頂けて、ちょっとビックリ。
入ってみると早めの時間帯だったせいか、それとも休日ということが影響してか
先客はいませんでした。そういう状況ということがありOKを頂けたのかも。
店内は薄暗く、環境ムービーと60、70年代の音楽が流れ
さらに水の流れる音も聞こえるという大人向けのバーのような雰囲気。
ですがカウンター席だけでなく広めのテーブル席もいくつか用意されています。
一番気になる溶岩焼き3点セット(1980円)と燻製3点盛(価格失念・・・)等を注文しました。
溶岩焼きはテーブルで各自が焼く形式。
テーブル上にコンロが置かれその上には分厚い溶岩プレート。
脂身十分の肩ロースのステーキ肉がジュージューと音を立てて目の前で焼けていく様は食欲をそそりますね。
脂身多いけどどうかな?と思いましたが火が通った肉はサクサクと歯応えを残しながら
口の中で脂身が溶けていくようで美味しい!
霧島鶏は柔らかくて旨みたっぷりでこちらも大満足!
燻製も軟骨ハムがコリコリ、舌(タン)もチーズのような旨みを楽しめてこれまた美味い。
ワインに合うな、こりゃ。
他にもアンチョビポテト(480円)が意外や意外でかなり美味しかったり、
焼酎ばかりかと思いきや日本酒も美味しかったり(メニューに載っていないものも頂けました)
子供がいるからとスパイスを控えてくれたり、料理やお酒が出てくるのもスムーズだったり
(これはたまたま他にお客さんがいなかったからだと思いますが)と
とても満足のいく時間を過ごせました。
他にも試してみたいメニューがまだあるので、また訪問したいと思えるお店でした!
ただ、今回は記念日ということもありあまり値段を気にせず注文しましたが
普段使いするにはちょっとお値段設定が高めかな・・・。いや相応に美味しいんですけどね。
懐具合と相談しながら再訪を狙いたいと思います。