Restaurant name |
W + haus(W + haus)
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Categories | Bread |
Phone number (for reservation and inquiry) |
042-854-8041 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
神奈川県相模原市南区上鶴間本町5-9-19 |
Transportation |
JR横浜線「町田駅」より徒歩10分 630 meters from Machida. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
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Website | |
Remarks |
文句なく相模原・大和市エリア内でのハード系№1のお店だと思います。なので今迄コメントし難かったのが本音です(苦笑)
今回はチョッと趣向を変えてソフト系のパンを購入する為に立ち寄りました。
外観は個人住宅の一角を改造したような雰囲気です。名前の硬さからハード系専門の職人肌な高級パン屋さんと思う方も多いのでは?
確かに私的にはハード系は文句の付けようがないパンだと思います。杖の形をした小豆入りのパンは絶品です。ボリボリとクラストの食感を楽しみつつ中のパンと小豆のハーモニーを楽しむのが最高なパンです。
ハード系でも愚直にしないで捻りが入っているのに素直な旨さが楽しい物が多いですね。
店内は明るいママが対応してくれました。パンを選んでいる間にも近所の方々が「こんにちは~」と入れ替わり立ち代り来店していました。
さて今回選んだのはカイザー(金胡麻)68円・全粒ドッグ88円・フォッカチャ115円です。ベッカライを名乗ってこの値段は素敵です!
しかも香りが最高に良い!パン好きには堪らない香りが漂いますよ~♪
カイザーは胡麻煎餅食べてるの?と勘違いしちゃうほど炒り胡麻の風味が良いですね。パン自体は若干塩気を感じますがシットリとした旨さは外してません。
全粒ドッグは何かを挟んで食べる物ですが今回あえて其の侭で頂きました。全粒粉ですが粗々しさは無くてきめ細やかな感じが良いですね。生ハムなんか最高に合いそうです。
フォッカチャが一番気になった品です。ドイツ系パン屋でイタリアのパンは如何か?と思いましたが此方も柔らかくて塩気が程良く効いて旨いな~。
ハード系の旨さばかりでは無くて普段使いにも良い普通のパンが安くて旨いのは流石って感じです。
店の名前の印象とは違い店内はチョッとメルヘンな感じも面白いですね。試食可能のパンも多いのでぜひ色々試して見て下さい!