Restaurant name |
Katsuhan(Katsuhan)
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Categories | Tonkatsu (Pork cutlet) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
042-771-9332 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
神奈川県相模原市緑区西橋本2-24-21 |
Transportation |
JR横浜線・相模線 京王電鉄 橋本駅 徒歩10分 561 meters from Hashimoto. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
30 Seats ( カウンター6席 テーブル2席×2 4席×2 小上がり 6席×2) |
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Private dining rooms |
OK |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK 5台 |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
外回りランチ。
仕事が早く片付いたので、ちょっと遠回り。
13:20ころに入店。先客1名、後客なし。
国道16号線から一本裏通り。
住宅街にお店はあります。
店舗前には6台ほどの駐車場。
外観は一言で言うと立派。
店内も和モダン?な造りで高級感があります。
ゆったりとしたカウンター6席に、
ファミレスのような片側が長いソファーのテーブルが3卓。
奥には座敷もあります。2階もあるのかな?
男性3名で切り盛りされていましたが、
厨房の60代の2人がよくしゃべる。
厨房も広めなので、声も大きくなります。
注文は「ロースかつ定食」(\1,180)。
しかし未だ外税。結局\1,239也。
厨房からは結構な勢いの揚げ音とおしゃべり。
そしてBGMはなぜか「エンヤ」。10分弱での提供。
あまり期待はしていませんでしたが、想像通りの「とんかつ」。
厚みは1cmほどで150gないくらい。
衣は薄めでパン粉は細かめなほう。
高温で揚げられているためカリっとした感じ。
肉はしっかり火が通り、歯応えがありパサついています。
脂身は削ってあり、甘みも少ない。
塩(青いキャップのアジシオ)は合わず、ソースで。
ソースはコクがありピリカラ仕立て。
とんかつだけではご飯が完食できず、小鉢のひじきも活躍。
味噌汁は豆腐とワカメと三つ葉。煮詰まってショッパイ。
ご飯とソースは美味しい。小鉢も良かったです。
帰り際、財布をテーブルの上に出すと「お勘定!」とご主人?
まだ席を立ってもいないのに店員さんがレジでスタンバイ。
普段、あまり雰囲気など気にしないほうですが、
何となく嫌な印象を受けました。
いい店構えなんだけど・・・、もったいない。
このCPと雰囲気であれば近くの「か○や」で十分かな。