Ramen Oozakura
(ラーメン大桜)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ramen Oozakura（Ramen Oozakura）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
042-707-8852 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
神奈川県相模原市中央区鹿沼台2-5-4 |
| Transportation |
徒歩：JR横浜線「淵野辺駅」より5分ほど 662 meters from Fuchinobe. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
37 Seats （ カウンター13席、テーブル24席(4人×6卓)） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店外に灰皿あり |
| Parking lot |
OK 16台 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
ラーメン大桜 相模原鹿沼台店
■2022/2
国道16号線沿いにある家系ラーメンチェーン店
JR横浜線の淵野辺駅から徒歩12分程度
営業時間は11:00〜24:00
水曜定休日
ただし現在、新型コロナ対策で20:00迄の時短営業中
横浜市青葉区にある有限会社大桜が運営
東京や神奈川県を中心に、大阪、名古屋、福岡にも進出している
セントラルキッチン、荏田製麺工場が青葉区にある
店内はウッディな和風ファミレスという雰囲気
広く綺麗
オープンキッチンも綺麗で、ここではセントラルキッチンで作られためのを再加熱するだけのようだ
カウンター13席、4名テーブル6
カウンター左右に透明アクリル板パーティションあり
卓上には、醤油、酢、辣油、胡椒、おろしニンニク、豆板醤、爪楊枝、箸、濡れた紙おしぼり、ティッシュ箱、冷水ポット
別途、割箸や紙エプロンも用意可能らしい
BGMはJPOPS？
店内禁煙(外に灰皿あり)
駐車場は店前に16台は停めれそうな青空駐車場あり
土曜16:00頃に伺ったが、かなり空き気味
客層は様々
店員さんは若い男性などだが、ほぼ未確認
接客態度は普通
主なメニュー(税込)は以下
【麺】
ラーメン820円
のりラーメン920円
たまごラーメン920円
ネギラーメン1020円
のりラーメン920円
のりたま1020円
のりちゃったま1100円
のりネギチャーシュー1100円
のりネギ1120円
ネギたま1120円
チャーシューメン1030円
のりチャーシュー1130円
ちゃったま1130円
ネギちゃったま1160円
のりネギちゃったま1200円
ネギチャーシュー1230円
ざくぴり920円
特製つけ麺820円
あかつけ920円
【豆腐メニュー】
ちび奴100円
あか奴250円
ねぎ奴300円
【その他】
麺中盛(1.5玉)100円増
麺大盛(2玉)200円増
みそ味100円増
半ライス120円
ライス220円
ざく煮320円
ざく丼380円
あかもちゃん320円
あかねちゃん370円
餃子 三箇260円 五箇370円
【ドリンク】
コーラ180円
ジンジャーエール180円
オレンジジュース180円
生ビール 小430円 中580円
ノンアルコールビール480円
ビール(中瓶)530円
日本酒580円
ラーメンのテイクアウトも実施中
好み(麺固さ、味濃さ、油量)の指定可能
少し強気な価格設定だ
ラーメン(固め)、ざく丼を注文した
ラーメン
スープは豚骨と鶏ガラに長時間煮込んだ、若干マイルドというかバランス系な豚骨醤油味
コクや旨味はあるが、如何にもセントラルキッチン製という感じ
具はチャーシュー1、焼き海苔3、ほうれん草、刻みネギ
チャーシューは豚バラ肉タイプで、薄いが柔らかく美味しい
ほうれん草、刻みネギは少量で、形だけ入れた感がある
麺は前記の社内製麺所で作られた、多加水率な特製の中太角縮れ麺
16番角の太さとの事
若干のコシを感じる
レトルト感が漂うためか、味は普通
しかし万人受けする味に仕上がっており、悪くはない
ざく丼
ライスの上に、豚角煮2、半熟玉子0.5、紅生姜
豚角煮はセントラルキッチンで作られた真空パックを、店舗で湯煎で再加熱したような、如何にもレトルト感が漂ライスは米質良し、炊き方固めで良し
量は少なめ
友人は、たまごラーメン、餃子(三箇)を注文していた
こちらも普通に美味しそう
空腹であったためか普通に美味しく感じた
が、やはりセントラルキッチンのチェーン店だという印象
しかし、どこでも気軽に食べれる味は悪くない
しかし少し強気な価格設定のため、再来はないだろう