Tsukiji Sushi Sutando
(築地 鮨スタンド)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tsukiji Sushi Sutando
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-700-6566 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県相模原市緑区橋本2-3-2 京王クラウン街橋本 1F |
| Transportation |
JR橋本駅南口階段降りてすぐ。 63 meters from Hashimoto. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、nanaco） QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
7 Seats （ カウンター） |
|---|---|
| Maximum party size | 7people（Standing） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Sports TV,Wheelchair access,Tachinomi,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2022.3.9 |
相模原の現場を下見した後にランチでふらっと寄った2022年の3月にオープンしたばかりの立ち食い鮨。（ランチは座って食べれます）
暖簾を挟んで隣では焼肉ホルモンたけ田（同系列？）が併設されている為、音や匂いは筒抜けの為、立ち食い鮨とはいえネタの香りも楽しむ鮨屋においては致命的かも。
店内はカウンターのみで1人でも入りやすい雰囲気。
【注文コース】
昼鮨セット（10貫） 2,000円
【メニュー内容】
◾️握り10貫+追加2貫
⚪︎瘤鯛の昆布締め
⚪︎生シラス
⚪︎ハマチの漬け
⚪︎赤海老の漬け
⚪︎梅サーモン
⚪︎中トロ
⚪︎えんがわの炙り
⚪︎男前赤身
⚪︎煮ホタテ
⚪︎玉ねぎトロ手巻き
⚪︎真鰯 ※追加
⚪︎〆サバ（3枚づけ） ※追加
◾️お酒
⚪︎浦霞 特別純米 生一本
⚪︎加賀鳶 純米吟醸
握りの最初に出された瘤鯛は初めて食べたが、昆布の香りと瘤鯛独特の香りが口に広がり美味しかった。
他にも赤身とシャリの間にネギトロがたっぷり入った食べ応え十分の男前赤身や肉厚なえんがわの炙りは美味しかった。
ただ、トータル的にはハマチの漬け、赤海老の漬けと漬け被り、メニュー表には桜サーモンとの記載なのに大将からは梅サーモンとの説明や追加メニュー表にある小肌、赤貝などの用意がなく、お勧めボードに書いてあった白身の各種昆布締めもなしとのことだったので少し残念でした。
とは言え2,000円であのクオリティの鮨を10貫も食べれるのは安いですね。
近くに行った際はまた寄るかもしれない。