BarriQue Star
(バリック スター)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
BarriQue Star（BarriQue Star）
|
|---|---|
| Categories | Bar、Wine bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
046-210-4122 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県大和市大和東1-4-19 三喜ビルパートⅡ ２F |
| Transportation |
相鉄本線 大和駅 徒歩1分 112 meters from Yamato. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） |
Seats/facilities
| Number of seats |
11 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
某イタリアンレストランで、グラスでワインを楽しむならここ！という情報を仕入れたのがちょうど一年前。
それ以来、一定のペースで通っていたのだが、ふとレビューを投稿していないことに気付き、筆を走らせている。
大和といえば、焼肉や焼き鳥といったガッツリ系の料理が中心で、ワインバーには似つかない街である。そんな中、2009年の開店以降、細々と常連客を中心にやっている店が「バリックスター」だ。
この街には勿体無いくらいの、本格的なワインバーで、カウンター奥の大きなセラーと店舗外のセラー庫まで入れるとかなりの数のストックがあると思われる。
グラスは常時8-10種類用意されていて、思わず「大和でこの数回せるんですか！？」と尋ねると、「おかげさまでワインが終わる前にだいたい捌けてます。」と謙虚なマスター。
たしかに、どのグラスを飲んでも、劣化は見られず、ボトルで飲むのと遜色ない。
何よりすごいのは、マスターの「汲んでくれる力」である。
例えば、「重い赤ください」といった抽象的なオーダーでも、料理に合わせてワインを選んでくれるし、逆にワインに合わせて料理をお勧めしてくれたりする。相談しながらグラスから選ぶもよし、グラスでは出せないクラスのワインをボトルでおすすめしてもらうもよし。
逆に、品種、特徴などなどを諸々伝えてもだいたいピッタリのワインを出してくれ、マスターの「汲んでくれる力」にはただただ脱帽するばかりである。
料理もメインのビーフステーキ始め、チーズ、前菜、パスタまでハズレがない。
ステーキは直火で焼いてくれ、重めのワインを合わせてくれる。ウォッシュチーズは、マスター自らシャンパンで洗っていたり、楽しみながら料理をしている姿が微笑ましい。
あえて難点を挙げると、ボトルには関しては値段の説明がなく、うっかり値段を聞きそびれると、1万円を超えるボトルをポンポン出されていたりする。笑
値段も言わずに万越えのワインをポンポン出すとは、大和らしくない。笑
美味しいワインを出してくれる良店「バリックスター」。近隣の方はぜひ。
遅い時間は騒がしいので開店直後がオススメかも。