Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Schmankerl Stube(Schmankerl Stube)
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Categories | Side dishes, Delicatessen、German |
046-272-0600 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
神奈川県大和市つきみ野2-7-17 |
Transportation |
東急田園都市線 つきみ野駅 徒歩15分 747 meters from Tsukimino. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
2 Seats ( 販売が目的の店なので、お年寄り、体の不自由な方へのお席です。) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 2 |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
Website | |
The opening day |
1991.9.11 |
初食 202103(No.2509)
日本橋高島屋の催し物に出店されていましたので、訪店です(^^
こちらは、神奈川県大和市つきみ野で1991年(平成3年)創業の
ドイツソーセージ&ハムのお店ですが、店名は
南ドイツの方言で「うまいものの店」という意味との事でありまする!
ドイツで約8年間修行したマイスターの奥沢一郎氏の造るソーセージやハムは、
世界最高峰の食肉コンテストである『ドイツ農業協会フードコンテスト』で
毎年受賞されている様ですので、本物のドイツソーセージが購入出来るお店ですね(^^)
オリジナルウィンナー 594円
豚肉のみで造られたプレーンで快い歯応えの美味しいソーセージです。
シンプルな味付けですので、利用範囲も広そうな商品ですね。
今回は冷蔵庫のストックの関係で、賞味期限長めの上記商品を購入しましたが、
豚肉のみで造ったソーセージの生地を型に入れてオーブンでじっくりと焼き上げた
【2020年DLG金賞・ソーセージ】の「フライシュケーゼ」が凄~~~く
気になっており、次回催し物で見かけた際は必ず購入してみたいです♡
ご馳走様でした。