Hakata Dontaku
(博多どんたく)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hakata Dontaku（Hakata Dontaku）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Champon Noodle、Cafeteria |
|
046-234-7730 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
神奈川県海老名市東柏ケ谷2-25-20 |
| Transportation |
さがみ野駅より徒歩２～３分 142 meters from Sagamino. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ カウンター10 テーブル6） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Remarks |
ラーメンの提供は休止中 |
相鉄線さがみ野駅より徒歩2分、1994（平成6）年創業のラーメン店「博多どんたく」さん。
こちらはその昔流行った豚骨ラーメンムーブの際に、博多出身のご主人が本格的な「博多ラーメン」を提供するお店としてその歴史がスタート！
その際に他店との差別化を図るために大盛りちゃんぽんを提供したところ、なぜかこれが口コミで広がり大ヒットに笑
あれよあれよと多くのお客さんが訪れるようになり、大盛りのメニューを出すお店としてテレビの取材もきてしまうほどになったのだとか。
さて、お伺いしたのは平日の夜。店内のテーブル席はほぼ埋まっており、カウンター席へ。
目当てのちゃんぽんは2種類で、Aが普通盛り、Bが大盛り。今回はAちゃんぽんと餃子でお願いしました。
待つこと数分でちゃんぽんの登場！おぉ〜噂には聞いてましたが想像以上にボリューミーですね！
長崎で食べた本場のちゃんぽんと異なり、その白いスープはポタージュのような白さ。スープを飲んでみると、クリーミーで美味しく後味スッキリ！
なんでも豚骨スープに牛乳を入れてるそうで、だから豚骨スープのコッテリ感や豚骨臭を抑え、マイルドでコクのある味わいになってるんですねー。
山盛りの野菜や肉、魚介類の旨みがスープに溶け出し、食べ進めていくうちにスープがどんどん旨みが増して美味しくなっていきます。
もっちりとした特製の中太麺、たっぷり野菜を食べる手が止まりません！途中で胡椒で味変してみるとジャンク感が加わり美味いです。
餃子は小ぶりのものが7個。表面カリッとしており、ちゃんぽんのお供に最適ですね！気付けばあっという間に完食です。
最初はその量に軽くたじろぎましたが、食べてみればそんな思いはどこへやら。美味しく最後までいただきました！ごちそうさまでした。