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備長扇屋グループのハンバーグ&ステーキブランドのようです : Sutekihausu Matsugi Sagamino Ten

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3.4

¥2,000~¥2,999person
  • Food and taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.2
  • Cost performance3.2
  • Drinks-
2015/10visited1st visit

3.4

  • Food and taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.2
  • Cost performance3.2
  • Drinks-
JPY 2,000~JPY 2,999person

備長扇屋グループのハンバーグ&ステーキブランドのようです

こちらはとある日に車で通りかかってふと気づきました。
以前は確か焼鳥居酒屋チェーンの備長扇屋だったと思うのですが、いつのまにか「ステーキハウス松木」というお店に変わっています。
調べると同じグループでの店舗移行のようで、まだそんなに店舗数はなさそう。
神奈川県では初出店のようですが、そういえば吉呑みも海老名市が神奈川県初でしたし、オープンしたばかりのららぽーと海老名にも神奈川県初が多数。
海老名市ってそういうチェーン店のお試しが多いのかもしれませんね。
備長扇屋の時から駅すぐの好立地で駐車場付でしたが、焼鳥居酒屋には駐車場は要らないと思うのでこちらの方が合っている気がします。

ということで、後日肉を欲した時に行ってみました。
時間は17:30頃ですが適度にお客さんで賑わっています。

店内に入るとタバコを吸うかどうか聞かれ吸わないと伝えると左手の方へ。
禁煙席の左手は2人テーブル×2と4人テーブル×4。
喫煙席の右手も恐らく同じくらいの規模でしょう。

入った時からすでに先客に出たハンバーグのいい香りが漂っていますね。
スタッフさんの接客も好印象です。

メニューを開くとちょっと悩みますね。
というのも、当初はハンバーグを食べようと思っていたのですが、ステーキもなかなか良さそうです。
どっちにするかなと考えていると気付いたのが松木コンボ(2,463円)。
これは松木ステーキ(豪州産牛)200gとハンバーグ200gが両方いただけるもの。

若干値は張りますが両方いただけるのでこれに決定。
焼き加減はミディアムレア、4種類のソースの中から自家製オニオンガーリックソースを選択。
そしてライスとスープのAセット(303円)も追加です。
ライスは大盛り無料なので大盛でお願いしました。

待っている間にメニューを熟読していると面白いものも。
かなりのサイズですが数人でシェアするようなステーキもあったりします。
お酒もいろいろあるのでグループで呑むのもいいですね。
アヒージョなどのつまみもあるので普通に呑めそうです。

まず出てきたのはスープ。
コーンスープでコンソメは強めですが、この味が唾液を分泌し食欲に繋がりますね。
このスープで食欲を刺激する洋食の流れは好きです。

そして次に出てきたのがサラダ。
これは気付いていなかったですがステーキ(ハンバーグも?)には標準で付くそう。
それも無料でおかわりできるそうです。
クルトン、粉チーズ、塩昆布のトッピングは好きなものを選べるので全載せしていただきました。

スープ、サラダとちょうどいいペースで出てくるので待つ感じもなくいいタイミングで松木コンボも出てきました。
サラダが付いてさらにおかわりできるならライスは普通盛りでも良かったでしょうか。
ライスの大盛は結構な盛りです。

さあメインです。
ハンバーグもステーキも結構大きいですね。

まずは下になっているハンバーグから。
結構厚いハンバーグはジューシーでありながら肉肉しい食感でなかなかいいですね。
薄く切っても崩れません。

そしてステーキは赤身が多い豪州牛。
これは予想通りかなり肉肉しいですが、最近はサシが入っている肉よりも赤身の方が好きだったりします。
厚さはないですが食べ応えは十分。
ただ、ステーキを下にしてもらった方が切りやすいですね。

玉ネギなどのグリル野菜も多く満足度は高いと思います。
私が選んだソースは思ったよりもあっさりでしたので、次回は他のソースを試してみたいですね。

サラダのおかわりはできないくらいお腹いっぱい。
次回いただくならはもう少し軽めのハンバーグにしてサラダをおかわりしたいです。
それかグループで呑んでもいいですね。

ごちそうさまでした。

  • Sutekihausu Matsugi Sagamino Ten - Aセットのスープ

    Aセットのスープ

  • Sutekihausu Matsugi Sagamino Ten - 松木コンボのサラダ

    松木コンボのサラダ

  • Sutekihausu Matsugi Sagamino Ten - 松木コンボとAセットのライス

    松木コンボとAセットのライス

  • Sutekihausu Matsugi Sagamino Ten - 松木コンボ(アップ)

    松木コンボ(アップ)

  • Sutekihausu Matsugi Sagamino Ten - メニュー(1)

    メニュー(1)

  • Sutekihausu Matsugi Sagamino Ten - メニュー(2)

    メニュー(2)

  • Sutekihausu Matsugi Sagamino Ten - メニュー(3)

    メニュー(3)

  • Sutekihausu Matsugi Sagamino Ten - メニュー(4)

    メニュー(4)

  • Sutekihausu Matsugi Sagamino Ten - 外観(1)

    外観(1)

  • Sutekihausu Matsugi Sagamino Ten - 外観(2)

    外観(2)

  • Sutekihausu Matsugi Sagamino Ten - 外観(3)

    外観(3)

Restaurant information

Details

Restaurant name
Sutekihausu Matsugi Sagamino Ten
Categories Steak、Hamburger steak、Yoshoku (Japanese style western cuisine)
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5600-3184

Reservation availability

Reservations available

Address

神奈川県海老名市東柏ヶ谷3-14-1

Transportation

3 minutes walk from Sagamino Station on the Sotetsu Main Line

150 meters from Sagamino.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Tue

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Wed

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Thu

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Fri

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Sat

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Sun

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Public Holiday
    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    年中無休
Average price

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

Average price(Based on reviews)
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999

View spending breakdown

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

サービス料・チャージ料は一切ございません。

Seats/facilities

Number of seats

41 Seats

( There are 3 counter seats.)

Private rooms

Unavailable

Private use

Available

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking

Available

5 pieces

Space/facilities

Stylish space,Relaxing space,Counter seating,Sofa seating

Menu

Drink

Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Cocktails available,Particular about wine

Feature - Related information

Occasion

Family friendly

This occasion is recommended by many people.

Location

Hideout,A house restaurant

Service

Celebrations and surprises,Take-out

Family friendly

Children welcome,Kids menu available

Website

http://movia.jpn.com/

The opening day

2007.5.8

Phone number

046-292-1661