Hungry Tiger
(ハングリータイガー)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hungry Tiger（Hungry Tiger）
|
|---|---|
| Categories | Hamburger Steak、Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
046-206-6638 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県海老名市扇町13-1 ららぽーと海老名 4F |
| Transportation |
JR相模線「海老名」徒歩1分（駅直結） 288 meters from Ebina. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2015.10.27 |
今日はあいにくの寒い雨が降り頻る中、海老名方面に出動。時間と場所の関係もあり、お昼時は諦め、帰りに送ってもらった海老名のララポートで16時だけどお昼を物色w
たくさんお店が入っていて悩む中、インパクトのある名前に惹かれてこちらに入店です。
チェーン店舗なのかな？名前に聞き覚えはあります。
店内は天井が高くアメリカンな豪快さもありながら高級感も少しあり、接客もすごく好印象。
席も広々でいい感じです。
オリジナルハンバーグのスペシャルセットをオーダー。レギュラーがライスorパンと飲み物付きなところにスープとサラダがつくセットです。
程なくサラダとスープが運ばれてきます。
スープは具沢山のポタージュで、サラダも量も程々でドレッシングのマスタードも美味しく、セットにした甲斐があるなぁと思う、おざなりのセットではなかったです。
食べ終わっていい感じのところでメインディッシュの登場です。
２本の針金のようなもので吊り上げた鉄板を、紙ナプキンで防護してハンバーグご開帳の儀を観覧です。
目にも鮮やかな付け合わせの配色も鮮やかで、ソースもただ存在感を示すものではなくコッテリとしたタイプです。
じっくりと跳ねがおさまるのを待って食します。
うん、水準以上に美味しいです。
肉はおそらくつなぎほとんどなしの牛100%で油断するとソボロ状になってしまう感じですが脂ぎらない肉肉しいタイプ。付け合わせの皮付きジャガイモ、インゲン、十分にソテーした玉ねぎ、ミックス野菜、皆鉄板による焦げまで計算されたように美味しくいただけます。
焦げついた肉さえすっと鉄板から剥がせます。
先のスープもサラダもそうですが、全方位に配慮を感じます。
最近、北関東の同じく空飛ぶ系や静岡の有名チェーン店など切り開いて目の前で仕上げる美味しいハンバーグ屋さんが増えましたが、お値段もありそのファミレス感よりは少し上のグレードのお店であると思いました。
そしてあえて特筆したいのが、終始サーブのタイミングと内容が完璧だったこと。こちらの欲しい時に期待していた以上の対応をしてくれるのはすごいと思いました。
着席の時の配慮、いいタイミングでの水の交換、おしぼりの補充、食べ終わってホッとした瞬間に食後の飲み物が提供される。恐らくホールを皆でチェックして連絡取り合っているのでしょう。
私には超高級店のなんたるかはわかりませんが、気持ちよく食事をできるという点において感激しました。
気持ちよくお店を後にし、長い帰路も苦になりませんでした。
ごちそうさまです