Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
jigokunotantammentenryuu
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Categories | Ramen |
046-206-4415 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
神奈川県海老名市大谷北4-3-32 あすなろハイム |
Transportation |
海老名駅 1,796 meters from Ebina. |
Opening hours |
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Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Number of seats |
10 Seats ( カウンターのみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 3台 |
Occasion |
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Website | |
The opening day |
2016.2.12 |
唐辛子系の辛さはまったくダメなので、地獄メニュー(最大で30辛オーバー)は無理だが通常メニューなら大丈夫だろうと思い訪ねた。
駐車場は店舗建屋の裏手に3台分。
木曜日と金曜日以外(水曜日定休)はランチタイムのみの営業だ。
開店時刻少し過ぎに入店。
口開けだが後客2組。
左手の券売機で購入は、天竜坦坦麺850円とほうれん草増し100円。
スタッフは女性2人。ちょっと驚いた。
カウンター8席の店内は、アクリル板が設置され席間はゆとりがある。
当店は小盛、中盛(1玉)、大盛が選べる。
中盛でお願いした。
そしてランチタイム(休日可)のサービスメニューから、無料の小ライスを。
セルフでお冷や、エプロン、割り箸を用意。
提供までは6分程。
早速スープからいただく。
ドロっとしていて独特の甘みがある。そして辛みもソコソコあり、頭からジワっと汗が出てくる。
おそらく地獄メニューもこのスープがベースで、より強い辛みに合わせるように作られているのだろう。好みが分かれそうだ。
麺はモチっとしてコシの塩梅も良い。これは好みの麺だ。
残念なのはほうれん草。増しだからボリュームはあるのだが、クタクタなのだ。ギリギリのレベルだ。
一方ライスが良かった。決して上質な米ではないが、お焦げがあり炊き方は良好。
いずれにしても、地獄メニューは試さないが。