Mendokoro Guriko
(麺処ぐり虎)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mendokoro Guriko（Mendokoro Guriko）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
046-240-8282 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
神奈川県海老名市中央1-4-1 ビナウォーク海老名 6番館 1F |
| Transportation |
359 meters from Ebina. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ カウンター4席、テーブル20席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2020.10.14 |
少し遅くなった金曜日の仕事帰り。どっかで晩御飯を食べて帰ろうと、乗り換え駅の海老名で初めて降りてみた。
まず券売機で食券を購入。
○特製黒トリュフ香る醤油ラーメン/1,150円
○牡蠣餃子ごはんセット/400円
塩のほうがウリなんでしょけど醤油な気分。黒トリュフの香りとやらも気になって。それでもう１つ気になったのが牡蠣餃子。どんなもんかとコレもポチり。
まずラーメン。おぉ、提供された瞬間から黒トリュフのパンチある香りがふわっと。過剰な量ではなく、絶妙な加減。
スープをすするとトリュフの香りと共に、奥深い旨味が口のなかいっぱいに拡がる。うわー、うめぇ…。
麺は少し硬めの、しっかりした食感の麺。券売機のとこに「加水率高めの麺」て書いてあったけど、むしろ低めじゃね？つけ麺とか油そばとか、そっち用に別の麺があったのかな…？
とはいえ旨い。柔らかチャーシューや煮玉子も実に美味しい。全体的にレベルが高い。
続いて牡蠣餃子。
見た目は小さい棒餃子。噛むとぶわっと牡蠣の香り。すごく牡蠣。びっくりするほど牡蠣。こんな牡蠣の香りが前面に出るもんかって言うくらい牡蠣。
ただ肝心の味は、単に味の好みの問題かもですが凡庸に感じました。野菜のかなー、甘味が強め。
白ごはんはおかわり無料で、国産米にこだわってます的な売り文句でしたが、まぁ普通。卓上に柴漬けやふりかけもあるので、お好みで。
サイドはさておき、ラーメンの完成度が凄く高い。文句なく美味しい。つけ麺も気になる。