Restaurant name |
Chinshikairou
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Categories | Dandan noodles、Ramen、Chinese |
046-259-9477 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
神奈川県海老名市中央1-18-1 ビナウォーク海老名6番館 1F |
Transportation |
407 meters from Ebina. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Accepted |
Number of seats |
22 Seats ( カウンター4席、テーブル18席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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The opening day |
2021.4.3 |
Remarks |
川崎で長年、町中華を楽しませてきた陳四海が人気メニューのニラ玉坦々麺を看板に専門店としてニューオープン‼︎ |
今日は休肝日。
仕事帰り、晩飯を食べに海老名ビナウォークの通称ラーメンストリートにある「陳四海楼」さんへ。
川崎の町中華「陳四海」さんのニラ玉坦々麺専門店とのことですが、長崎ちゃんぽんや他ラーメンもラインナップ。
初訪なので、もちろん名物ニラ玉坦々麺をオーダー。
お客さんの半数以上は食べてましたね。
まあ、半チャーハンも頼んじゃいましたが…
見た目ほど辛くなく、旨みを感じるスープ。
半チャーハンとの相性も良き。
大量のニラと粗挽き肉を卵でとじた"ニラ玉"の存在感大。
麺は中細でモッチリしつつ歯応えある食感。
必然的にニラ玉&挽肉共々スープが絡んでくる。
あー、段々辛くなってきた。。。
でも麺が無くなっても、本能的に挽肉を掬って、食べ尽くそうとしている卑しい自分。
もうスープに具材はありません!
美味い一杯でした。満足!