Nikuchuuka Renge
(肉中華れんげ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nikuchuuka Renge
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|---|---|
| Categories | Ramen |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
神奈川県厚木市下川入115-16 |
| Transportation |
神奈川中央交通 2,987 meters from Shimomizo. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 5台 |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Remarks |
ラーメン さつまっ子 跡地 |
あの福島猪苗代町エリアの人気店「麺屋・山の駅食堂」の直系店舗が厚木奥地において爆誕。
（山の駅食堂とは親子関係となる）
また、店舗ウンチクによれば「山の駅食堂の味をベースにしながら、新たに創造的なラーメンをこれからも提案していきます」とある。
メニュー構成は中華そば、塩中華そば、柚子塩中華そばそして、福島の店舗にはない漆黒煮干しそばなどが存在し、また、本家の超人気メニュー「トマトラーメン」は現在まだ封印中(未発売）だ。
まず漆黒煮干しそばに関しては、ニボニボフック炸裂スープで一口目からレンゲが止まらない状態決定スープである。
更にどんぶりの底に沈んでいる煮干し粉をすくうようにして飲むと、ニボニボ戦闘が更に上がり、もっとレンゲが止まらない状態に！！
また、麺に関しては多加水プルン！プルン！モチモチ縮れ麺で、こちらもスカウターを破壊する麺で圧倒的箸が止まらない状態に！！
一方、中華そばに関しては、煮干し中華そばが攻撃型ラーメンなら、こちらは守備型ラーメンで、老若男女問わず、安心して食べられるドストレート醤油ラーメンだ（やや甘みが強いのが特徴と言えば特徴だ）
また、こちらの麺は中太麺といった形でラーメンの種類によって麺を使い分けているというこだわり。
【総括】
「新たに創造的なラーメンをこれからも提案」という言葉が全くのハッタリではない、
福島の本家には存在しない、こちらの店舗オリジナルの「煮干し中華そば」は実に戦闘力高い逸品であった。
今後、本家の絶対王者メニューのトマトラーメンの登場など、目が離せない店が厚木奥地エリアに爆誕だ！
P.S.
インスタもフックバリバリでやってます！食べログに掲載していない店舗も有り！
「復活！マーコラーメン」
https://www.instagram.com/mako_inogashira/?igshid=MTIyMzRjYmRlZg%3D%3D