Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
ローラん (ローラん) きみわ〜なぜにぃ〜 そんなに振るえるぅ(鍋を)♪
♪今〜黄身を掬うのは〜
眼ぇの〜前の・・・
レンゲだよ〜♪笑
ということで干し海老と卵のスープ♪
卵を掬ってあっさりコク深い!旨し♪
お先の前菜はサラダと胡麻和えとよだれ鷄!
そしてメインはパートナーが、
・海老と13種野菜の塩味炒め
青梗菜、人参、椎茸、袋茸、作茸、木耳、占地、赤青椒、黃青椒、筍、慈姑。あとは・・・生姜と大蒜?
いつもながら塩加減絶妙♪
ワタシのは
・大山ジビエの鹿肉とピーマン・筍の細切り炒め(いわゆる青椒鹿肉絲)
ジビエ・・・ジビれる程ふわふわ柔らか臭味無し!
地産地消にあくまでこだわって、
出来る限りの無農薬・無化調にも。
心がけも味も、悉く優しい。
ヒデキ感激♪(どこにもヒデキはいないけどね!笑)
周辺にはない・・・
瀟洒な佇まい。気掛かりではあったものの、コロナ禍で中々立ち寄れなかったが、落ち着いた頃を見計らって訪店。
ホスピタリティ溢れる心地良い接客と、チームワークのとれた店内の雰囲気。喫食前から既に期待値が上がる。昼はランチメニューのみだが数種類選べる仕様。一品料理やアラカルトをご所望ならディナータイムがおすすめ。料理は基本無化調で、自然由来の調味料を使った優しい味。地産地消を旨とし、地域貢献も厭わない。息子の新築祝いに予約して会食に利用したが、御祝プレートをサプライズで用意してくれて、息子夫婦も甚く感動。そんな心憎い演出が、さり気なく出来る、顧客志向の温かい店。店のポリシーはあるが、それも顧客志向の表れか?一度は訪れてみて欲しい街の安心店。
Restaurant name |
Chaini-Zu Daining Uro-Ran(Chaini-Zu Daining Uro-Ran)
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Categories | Chinese |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0463-45-0946 |
Reservation Availability |
Reservations available
5名様以上のご予約は事前にメニューをご相談させていただけると当日スムーズにご案内できます。 |
Address |
神奈川県伊勢原市板戸249-7 |
Transportation |
伊勢原駅から徒歩15分。バス停「板戸」から徒歩1分。246沿い、板戸交差点と伊勢原交差点のまんなかあたり。 1,194 meters from Isehara. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai) |
Number of seats |
20 Seats |
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Maximum party size | 20people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店外にも喫煙スペースはございません。 |
Parking lot |
OK 店舗横7台、ほか近隣に契約駐車場有りますので、スタッフにご確認ください。 |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Wheelchair accessible |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
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Occasion |
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Location |
House restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Take-out |
With children |
開店時より試行錯誤してまいりましたが、誠に勝手ながら当面のあいだ、4歳未満のお子様の店内のご利用をご遠慮いただいております。すべてのテーブルに、配慮できるサービスが確立するまで、ご迷惑をおかけいたしますがご理解をいただけますようお願い申し上げます。また、お子様のお食事や水筒、お菓子などを店内でご飲食なさることはご遠慮いただいております。寛容にご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。 |
Website | |
The opening day |
2018.7.26 |
ってことで、今日二度目のランチはこちら♪
ウフフっ♪(体重計が怖い・・・笑)
ユーリチャコフスキーならぬ、
ユーリンチー(油淋鶏)♪
ここ、ランチタイムではコースオンリー♪
メインとご飯の量を決めると後は流れで!
前菜からスープ、メイン、デザート♪
本来なら「よだれ鶏」が入るけど、
鶏鶏になるからと"貝柱の花椒油絡め"に。
いつもながらさり気ない心遣い♪
今日も美味しかった♪
ごちそうさま♪