Restaurant name |
Kumamoto ramen budda gaya
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Categories | Ramen |
0465-23-4003 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
神奈川県小田原市栄町3-14-14 |
Transportation |
小田原駅東口より徒歩10分 222 meters from Midoricho. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
14 Seats ( カウンター7席、2人掛けテーブル×1、5人掛けテーブル×1) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 4台(店舗向かいの山重駐車場の2・3・13・17番をご利用ください) |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
仕事で小田原まで。これは「味の大西チャンス!」
PAで予習して大西へ向かう。駐車場に入いる前に一旦お店の前を通過すると、なんと臨時休業・・。私、持ってないので、こういう事しょっちゅうなんです。
次のお店を決めるつもりでコンビニなんかを探していると事前に予習していた「くまもとラーメンブッダガヤ」が目の前に現れ、お店の駐車場もあるので平日11:40にこちらへ。するとほぼ満席。カウンター4席、テーブル席が2つ。程なくカウンターが空きベーシックなラーメンをオーダー。替え玉や大盛り不可のよう。約7分で着丼。入店時にも豚骨の臭いがまあまあしていたので、期待しながらスープをいただく。博多ラーメンや長浜ラーメンは大好きですが、以前に食べた熊本ラーメン(博多ラーメンもある)お店で、マー油の有無程度の違いと聞いていましたが、マー油の焦がしが尖っていて、自分好みではなかった。トッピングのキャベツも生であり、正直全く要らない。麺は極細では無く、むしろ細麺よりも気持ち太い?ぐらいで、何も聞かれなかったが「カタ」でした。チャーシューが2枚入っていて、この味がまさに「焦がし系」でした。トータルこの味がブレでは無くデフォなら、残念ながら自分好みではありませんでした。
大西が悪いのでも、ブッダガヤが悪いのでも無く、持っていない私が全て悪い