Official information
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Hakodate Ramen Shouwa
(函館ラーメン 照和)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hakodate Ramen Shouwa
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
0465-83-5699 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
神奈川県足柄上郡大井町金子182-3 |
| Transportation |
JR御殿場線相模金子駅 354 meters from Sagami Kaneko. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
17 Seats （ カウンター7席、テーブル10席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment ただし開店～14：30と混雑時は禁煙 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| PR for restaurants |
「大井松田」なのに北海道のあっさり系ラーメンが食べられるお店。 函館塩ラーメンがおススメ!!
当店のおススメは「函館塩ラーメン」です。醤油ラーメンはありません。 なぜかというと ”ラーメン＝醤油味”という固定観念があるのでおススメの塩ラーメンを 食べてもらえなくなるからです。ではなぜ函館塩ラーメンをおススメにしているのかというと、修業時代日、一番美味しく感動したのが「函館塩ラーメン」でした。 「へぇ、塩ラーメンてこんなに美味しいんだぁ。」と… 口にした瞬間、あっさりなのにうま味が多くコクが |
歳を重ねるごとに、許容範囲が広くなる。
もちろん、良いことだろう
若い頃は、「パンチ」が足りないだのと、
言っていただろう。
最近は、多少ぬるかろうが
麺が柔らか過ぎだろうが
ま、こんなもんだろうと
思うことができる。
温度が高ければと、思ってしまうのと、
トッピングありきの
メニュー構成は気になったのでした。