Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ristorante La Soglia
(リストランテ ラ ソリア)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ristorante La Soglia（Ristorante La Soglia）
|
|---|---|
| Categories | Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0465-46-7765 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県小田原市栄町1-14-12 嵯峨野ビル 1F |
| Transportation |
4 minutes walk from the east exit of Odawara Station. Go east on the main street in front of the station, turn right at the Sakaemachi 1-chome intersection, and go to the 1st floor of the second building. 355 meters from Odawara. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT7810922858285 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 24people（Seating）、30people（Standing） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2020.8.19 |
| PR for restaurants |
Located almost halfway between Odawara Station and Odawara Castle, an authentic Italian Cuisine restaurant where you can enjoy Odawara's seasonal cuisine.
Fresh seafood from Sagami Bay delivered from Odawara Market, vegetables grown in fertile land, and Ashigara beef raised stress-free in a warm climate. Cook carefully to make the most of it. You can al |
初訪
1月末の訪店レビュー…
細君とのランチで当日予約して訪店しました。
11:30に入店、2組目だったようですが、先の1組は団体客、その後2組の後客があり、あっという間に10名以上の入店。この手のお店の平日ランチにしてはよく入っている印象かなと。
見た感じお若めの男性シェフ1人、やはりお若い女性シェフが1人、サービスが女性2名です。開店から一気に入店したのもあり、少しばかりオープンからバタついている印象でした。
白を基調にした清潔感のある店内。この日のテーブルレイアウトは6卓でした。円形卓、スクエア卓と組み合わせでレイアウトは変えられる感じですね。
照明や全体のライティングも気を遣われている印象ですし、ダウンライトの角度が変えられるようになっているのはなかなかにくいです。テーブルや中央に置かれた花等に上手に照らされていて、夜の雰囲気はかなり良いのだろうなと思わせます。
店内正面から右手にL字にレイアウトされてキッチンはほぼオープンキッチンに近いですね。客席スペースとは区切られていますが、シェフの調理はほぼ視認できます。ただこの日は一番奥の席に座ってしまったので、キッチンでの所作までは細かく見られませんでした。
メニューはコースのみ3種類。メインがパスタのAコース2800円、それにチョイス可能な肉魚料理がついたBコース4200円、アミューズや前菜が複数用意されたCコース6000円です。
Bコースをオーダー。運転なので飲み物は無しにて。因みに他のお客様もすべてBコースを頼んでいました。
【オードヴル】は7種盛りです。
これだけバラエティあふれるプレートは嬉しいですね。味わいもさることながら、いろいろ愉しめるのがとても良いと感じました。
・鶏ガラと焦がし玉ねぎのコンソメスープ
デミタスカップにて。優しいフォンと玉ねぎの甘みと僅かに感じられる香ばしさが良いですね。
・シマアジのカルパッチョ
シマアジはそこそこ脂ものっていて悪く無いです。
・イワシのパン粉焼き
パン粉の食感と結構脂の乗ったイワシで美味しいです。
・サラミ
これは自家製なのかな。悪くはないという印象。
・葉玉ねぎのロースト
葉玉ねぎというありますが玉の部分は結構大ぶりに成長しているものですね。玉の部分は甘味を感じられ葉の部分は葱の風味があり、なかなか面白いもの。
・ジャガイモと鱈のリエット
プチバケットにリエットがのっています。ジャガイモと鱈ということで淡白な味わいですが、口当たりがフワッとして美味しい。
・タコとラディッシュのマリネ
マリネ液は優しい酸味です。タコとラディッシュの食感のバランスが良いですね。
【パン3種】
全粒粉とライ麦のミニブール？とグリッシーニ、それに青海苔を混ぜ込んだ揚げパンです。揚げパンは揚げたてかな？温かい状態で食します。僅かに塩気があって海苔の風味と相まって美味しい。
ミニブールは香ばしいですし可愛らしい大きさのもの。グリッシーニはカリッとした食感で、3種のパンの見た目と特徴が出ていて、なかなか工夫されてるなという印象です。
【マトウダイとキャペツのパスタ】
細君とパスタ、リゾットはそれぞれ選び、お店の方でシェアしてサーヴしてくれました。
パスタはオイルベース。ドライトマトは自家製とのこと。酸味と旨味が凝縮されています。マトウダイは熱々で身が柔らかでかなり美味しいですね。パスタは茹で加減はアルデンテで完璧☆
【菊芋と生ハムのリゾット】
米の粒感が素晴らしいリゾットです。菊芋の優しい風味と生ハムの味わい、やや生ハムの塩気が強く感じますが、それがインパクトになっています。
【イトヨリと木の実のオープン焼き】
イトヨリの上にたくさんの種類のナッツを砕いたものをのせてオーブンで焼いたというもの。ソースは緑野菜とアンチョビを使ったソースとのこと。
この料理は一口目よりは二口目、と食べる毎に美味しさを感じられるようなメニューです。イトヨリの身の旨さとナッツの香ばしさがとてもよく合っていますね。
【苺のタルト、カシスソルベ】
そこまで凝ったメニューとは思いませんが、盛り付けのセンスの良さを感じます。
カシスソルベはカシスの皮が入っていて甘さ控えめでサッパリした味わい。
苺のタルトは小ぶりですが苺が沢山のっています。
食後の飲み物は紅茶をオーダーしましたが、苺とよく合っていました。
パスタやリゾットはさすがのクオリティという感じです。他のメニューもシェフの拘りがよく伝わる皿ばかりですし、パンまで拘られています。
お値段はそれなりですが、それに応えてくれるクオリティの料理ですね。
お店自体はフォーマルまではいきませんが、カジュアル過ぎず、でも肩肘張らずに食事が出来るそんな優秀なイタリアンレストランだと思います☆
ここは再訪したい良店です。
15人目 3.30/3.32※