アーティスティックなオシャレカフェで、心身ともに癒されること間違いなしな台湾料理プレートをいただけます！ : Cafe Sampo

JR東海道線「湯河原駅」を出て駅前通りを左へとまっすぐ進み、
「しあわせ中華そば食堂　にこり」を過ぎて次の交差点を右折、
「らぁ麺　飯田商店」に入らずそのまま道なりに進んですぐの左側。

水色のおしゃれなアパートの道路向かい、
シャッターのしまった倉庫が並ぶ入口に小さな案内看板が出ているので見落とさないように要注意！！

案内看板の前を入って、建物沿いに右折してすぐの右側。
建物の前に倉庫の駐車場があるので、こちらに停車することが出来ます。
（行き止まりなので先客がいらしたら入れ替えることになり専用駐車場でもないです）


木枠の窓にトタンの扉。
秘密基地を思わせるような小さい小屋へと足を踏み入れると、
これまたなんともアーティスティックなおしゃれ空間となっているではありませんか～♪


カウンターにはタイルがはられ、
同系色の座面が入った木製のハイチェアーが5席並べられています。

その後ろの窓側には、おおきなトランクをテーブルとしたソファー席が1つ（2人掛け）

私たちがおしゃましたのは、窓際の奥に用意されていた席。
白色の丸テーブルの前には、ひじ掛けのついたゆったりシート。
奥は木製の板にターコイズブルーのクッションが置かれています。
両側面にはジャンルも豊かな本が置かれていて、お料理を待つ間に楽しむこともできるし、
この閉鎖的空間がなんとも落ち着く。


メニューは、台湾料理かな～。
ランチプレートは、「予約制」と書かれていましたがその場で注文することができました。

★レギュラープレート　1600円
★レディースプレート　1400円
それぞれ内容は一緒で量が違います。
お肉料理が2/3という感じかな。
私はレディースプレートでお願いしましたが、お腹透きすぎでも十分お腹いっぱいになりました！！

内容は
・野菜スープ
・台湾風豚の角煮
・蒸し鶏のチリソース
・鶏ハム
・マントゥorご飯をお選び下さい。
・ドリンク(コーヒー・紅茶・ソフトドリンク)


・「野菜スープ」
湯河原の豆腐屋さん｢十二庵｣の豆乳をベースに、
大きな塊の舞茸、
細かく刻んだネギと生姜がたっぷり入って、
トッピングされている水菜とラー油を混ぜていただけます！
刻まれた生姜は辛味が際立つことなく、
舞茸はコリコリ食感が美味！
きのこ嫌いでも食べられちゃう美味しさです！
味付けは昆布だしと塩のみと聞き、奥深い味わいに驚きです(*'▽'*)
豆乳の甘味にそれぞれ入っている食材の味が混ざって、
カップ一杯がかなりのボリュームながら全て飲み干せちゃいました！
お家でも真似してみたくて、作り方を聞いちゃうほど！
身体もぽかぽかに温まりました。

・ランチプレート
｢台湾風豚の角煮｣
八角をメインとした香辛料のがほんのりと感じられ、甘味もともなう醤油ベースでゆっくり煮込まれている柔らかさ！！
１口サイズにカットして盛り付けてあり、パクチーがトッピングされていました！


｢蒸し鶏のチリソース｣
千切りされた胡瓜の上に、蒸し鶏のスライスがのり、
コチュジャンやテンメンジャンが入った辛すぎないソースに、
刻んだナッツがトッピングされています。
いわゆる棒々鶏ですね(*^^*)


｢鶏ハム｣
ぐるっと巻いて仕込まれた鶏ハムに、
ワイン塩が乗せてあります。
さっぱりとし鶏ハムにワイン塩の塩味と色味がアクセントとなっていました。


｢人参のラペ｣
注文してから千切りを始める新鮮食材ですから甘味もあり味も濃い！
オリーブオイルをベースにリンゴ酢とコワントロー（オレンジのリキュール）が入って、
フルーティーな酸味がまたなんともマイルドで美味しい！
添えられたスライストマトも甘味があり美味でした(≧∇≦)b

｢フライドポテト｣
スティック状にカットした皮付きのジャガ芋とともに揚げられた磯海苔が混ざっているから、のり塩ポテトですよー(*'▽'*)
塩味控えめなのに、これはとまらなくなる！


・｢マントゥorご飯｣
どちらかを選ぶことが出来るのですが、
二人で来店してる場合、どちらも半分ずつ盛り付けてもらうことが出来ます！

マントゥは、具のない肉まんみたいなもの。
このままでもほんのりと甘味のあるもっちり生地が美味しいですが、
プレートのおかずをサンドして食べることも出来ます。
これがこれがどのおかずを挟んでも美味しいの！！

ご飯は紫黒米の入った雑穀米。
もっちりながらもしっかり粒がたっていて、こちらもおかずをお供に進みます！


・｢ドリンク｣
コーヒー・紅茶・ソフトドリンクが選べます。
さらに紅茶は、アールグレイとダージリンが選べるので、二人でアールグレイをお願いしました。

ガラスのティーポットにおかわりが出来る量を用意していただけたので、
『台湾カステラ』を追加でオーダー(*´∀｀)
ふわふわふんわり！甘さ控えめで美味しー！
添えてあるアイスもお手製とのことで、
溶けたミルクをディップしたり、イチジクのジャムをつけたりして紅茶のお供に楽しめました！

二人でシェアして食べてもちょうど良いくらいのボリューム感でした(*^^*)


店主さんお一人でお料理をこなしているうえに、注文を受けてから野菜を刻んでくれたり、盛り付けてくれたりしているので、提供までに時間もかかりますが、ゆったりとした時が流れているのでまったく気になりませんでした。

何より提供されたお料理が、どれもとても丁寧に手をかけて作られていることがよくわかるし、
心身ともに癒してくれる食材と味わいで美味しいから待つかいもありありです。

癒しの空間と癒しのメニューで、心身ともにリフレッシュさせてくれる素敵な素敵なカフェ～♪
カフェ好きさんにも、ケンチクスキーさんにもおすすめですよ～。


ちなみに十二庵が定期的にお店の前まで販売しに来てくれるそうですよ～。
また隣がギャラリーになっていて、松崎工房の木製作品を楽しむことができ、お店のライトの傘も工房のもの。
ぬくもりを感じる温かみのある作品を見て取るのも楽しいと思います！！