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Saika
(彩華)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
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新春特別ランチ！
今日訪問したのが、彩華。
中華料理のお店です。 私的に、今は分かりませんが、昔のイメージがあるから、夜は入りにくいお店ですｗｗｗ あっ、別の意味でね！！ 今回はランチで訪問しました。
運良く空いてたぁ～ｗｗ 後のお客さんは、相席になっていました。
今日は通常ランチメニューじゃなく、新春特別ランチの最終日でした。 特別ランチは9種類。
若鶏の唐揚げ 花良治の甘酢ソースかけセット：若鶏の唐揚げに、これでもかって位の野菜のみじん切り。 ソースは黄金系ｗｗ
サクサクでジューシーな唐揚げに、甘味のあるソース。 柑橘香る、さっぱりなソースが丁度いい。 唐揚げの上にかかっている野菜、みじん切りのシャキシャキ感がアクセントｗ
美味しく頂きました。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Saika
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Sichuan Cuisine、Ramen |
|
088-873-0684 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
高知県高知市追手筋1-6-17 |
| Transportation |
Go west from Hasuikecho-dori tram stop, turn north (right) at the second traffic light, and you will see a sign on your left 207 meters from Hasuikemachi Dori. |
| Opening hours |
|
| Average price |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
65 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
再訪です。
去年SNSで、上海蟹をコースで食べていたのを見ました。 今年もその時期になりました。 ズワイガニは毎年のように食べていましたが、上海蟹は初めてですｗ 食べたいが、高知で扱っているお店はの上海蟹コースは、4名様以上から・・・ リサーチ不足かな？・・・
偶々、いつものSNSを見ていたら「上海蟹入荷しました」とあります。 入荷が少ないのでコース料理限定で、2名様からです！！ 2名からで食べれるぅ！！ こりゃあ予約しないと！！ｗ
コースは4種類から選べます。 上海蟹特別コース 6,600円 上海蟹特別コース(フカヒレ付き) 8,800円 上海蟹特別コース(アワビ付き) 11,000円 上海蟹特別コース(フカヒレ・アワビ付き) 13,500円で、上海蟹特別コース(フカヒレ付き) 8,800円にしました。
食前酒：紹興酒か中国茶選べます。 紹興酒、んんぅ～！ 私は苦手かも・・・
オードブル盛合せ：3種盛りです。
烏賊のすり身のカナッペ：カリッカリで、烏賊の甘みを胡麻の風味が活かしています。
カニ身フカヒレスープ ヒスイ仕立て：カニ・フカヒレの食感残しつつ、円やかなスープ。
上海蟹：オス・メスと1杯ずつ頂けます。 上海蟹は初めてなので、予め食べやすいよう剥いてくれました。 後は自分で、身やミソ・内子を取って頂きます。 メスの内子は濃厚なミソと一緒にｗ オスは白子と身を混ぜて頂きます。 甘～い！！ どっちもお勧めです。
フカヒレ姿煮：1人1皿です。 濃厚なスープにプリプリの食感、小さめやけど、存在感抜群です。 饅頭があり、スープをつけて頂きます。 めっちゃ合う！
粥：説明忘れたｗｗ さっぱりとした〆の1品です。
デザート：胡麻団子と杏仁豆腐です。 ジャスミン茶でゆったりしますｗｗ
美味しく頂きました。