Restaurant name |
Chisandokoro juju(Chisandokoro juju)
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Categories | Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
088-824-2494 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
高知県高知市駅前町2-8 |
Transportation |
70 meters from Kochibashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
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Website |
相方と高知にお出かけ。
宿は高知駅近くにとり、歩いて市内に向かいます。
夜は居酒屋を目指します。
目的地である炉端仙樹さんを訪問するも満席。
お店の方から姉妹店の樹樹さんを案内いただきました。
仙樹さんから歩いて5分くらい。樹樹さんに到着です。
さっそく入店です➡️
店員の方から奥の席に案内いただきました。
一階はカウンター7〜8席、テーブル席が5卓くらいでしょうか。二階にもあるようです。
一階は私たちで満席になりました。
姉妹店も大人気です☝️
店員さんから付き出しの提供あり。
カツオの角煮と茄子の煮浸し。
うん。美味しそう♬
さぁ、飲み物やお料理の注文です✏️
まずは生ビール✖️②。
あと、イカゲソバターと牛すじ煮込み。
はちきん地鶏もも塩焼きをお願いしました⤴️
二人で乾杯して、付き出しをいただきます。
茄子はあっさりした味付け。
白胡麻がいい風味を出しています❗️
かつおの角煮は、甘辛く煮付けられています。
かつおは思ったより柔らかくてしっとり。
生姜がきいて、酒のあてに抜群✊
付き出しをいただいている間に、牛すじ煮込み到着。
すじにく、こんにゃく、豆腐に青ねぎ。
いただいてみます⤴️
すじ肉がとろっとろ。口の中でとろける。
ほんのり甘い程度の味つけで、すじ肉の旨味が引き立つ感じです。
こんにゃくは少し大きめ。
食べ応え抜群で、しっかり味もしめてます。
一味唐辛子をかけるとアクセントがきいて美味しい❣️
イカゲソバターが到着したのでひと口ぱくり。
ゲソがぷりっぷりでいい歯応え。
バターで炒められていてコクもばっちりです✌️
そのままでいただいた後は、唐辛子マヨネーズ。
バターとマヨネーズと辛子。
この歳で罪悪感を感じますが、美味すぎます‼️
はちきん地鶏もも塩焼きが最後に到着。
思ったより小ぶりです。
温かいうちにいただきまーす。
まず皮がパリっと焼かれてめちゃ香ばしい⤴️
鶏肉はすごい弾力があって、噛むと肉汁が溢れます。
お味もシンプルに塩胡椒のようで、鶏肉の美味しさをしっかりと感じられる。
これは、すごく美味しいです‼️
3枚くらい食べたい(๑˃̵ᴗ˂̵)
どちらのお品も丁寧に料理されていて、とても美味しかったです。シンプルだけど、鶏もも焼きはとくに美味しかった♬
なかなか来れる機会は少ないですが、また高知に来た時はお邪魔したいです。
今度はかつお食べよう✌️
美味しいお料理、ごちそうさまでしたm(_ _)m