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今まで頂いた中で表面の焼き加減一番かな! : Unagi Dokoro Fuku

Unagi Dokoro Fuku

(うなぎ処福)
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3.9

JPY 2,000~JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.5
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks-
2014/10Visitation1th

3.9

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.5
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks-
JPY 2,000~JPY 2,999per head

今まで頂いた中で表面の焼き加減一番かな!

こちらも高知のマイレビさんのお薦めのお店・・
再訪されてかなり評価が上がったと書かれていました、是非チャンスが有れば覗いたいと思っていたお店です。
今回仕事で高知へ行く事になりランチに伺うチャンスが巡って来ました。
午前11時半頃お店に到着、既にお店の前の駐車場に10台程度の車が駐車して有りました。
高知の美味しいうなぎ屋さんはオーダーが通ってから焼く、よってかなりオーダーしてから待つ事になります。
今回もメニューを拝見して即決
うな重2500円に決めて直ぐにオーダー、オーダー順に焼き上げて持ってきてくださいます。
待つこと約40分で料理が運ばれてくる、見るからに表面がパリと焼けている。
早速頂く事にしました。
タレをかえて、先ず一口頂く、表面は今まで食べて高知の鰻の中でも一番カリとした感じでした、でも中もいい感じに焼けていました。
丹念にかえしかえし焼きている、その丁寧さがこの味を作り出しているのでしょうね!
高知独特の味わい!タレはあまり甘くなくて飽きない感じがいい!
山椒も「仁淀川青山椒」を使われていました。

高知の美味しい鰻屋さん「かいだ屋」・「かね春」・「源内」・「うなぎ処福」・・まだ「源内」さんへ伺った事がないのでチャンス有れば覗いたいです。

美味しい鰻を堪能する事が出来ました。
ご馳走様でした。

  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku - 今回はうな重を頂きました。

    今回はうな重を頂きました。

  • Unagi Dokoro Fuku - うな重2500円

    うな重2500円

  • Unagi Dokoro Fuku - フルーツ

    フルーツ

  • Unagi Dokoro Fuku - 鰻と胡瓜の酢の物

    鰻と胡瓜の酢の物

  • Unagi Dokoro Fuku - うな重には鰻1匹のっていました。

    うな重には鰻1匹のっていました。

  • Unagi Dokoro Fuku - こちらも後から自分の好みでタレをかける。

    こちらも後から自分の好みでタレをかける。

  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku - アップ!

    アップ!

  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku -
  • Unagi Dokoro Fuku - 肝吸い

    肝吸い

  • Unagi Dokoro Fuku - 山椒は仁淀川の青山椒

    山椒は仁淀川の青山椒

  • Unagi Dokoro Fuku - 山椒を振りかけてみました。

    山椒を振りかけてみました。

  • Unagi Dokoro Fuku - 香りの凄く良い緑色の山椒

    香りの凄く良い緑色の山椒

  • Unagi Dokoro Fuku - アップ

    アップ

  • Unagi Dokoro Fuku - 表面裏表共にバリパリ・・

    表面裏表共にバリパリ・・

  • Unagi Dokoro Fuku - 中は柔らか・・

    中は柔らか・・

Restaurant information

Details

Restaurant name
Unagi Dokoro Fuku
Categories Unagi (Eel)
Phone number (for reservation and inquiry)

088-880-8833

Reservation Availability

Reservations available

Address

高知県南国市久礼田432-1

Transportation

南国インターより車で5分程度
高知空港から20分くらい

2,915 meters from Yamadanishimachi.

Opening hours
Budget(Aggregate of reviews)
¥4,000~¥4,999¥6,000~¥7,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

Seats/facilities

Number of seats

23 Seats

( カウンター14席、4人掛けテーブル4席、6人掛け座敷5席)

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

Smoking / Non-smoking area separated

店頭に灰皿あり/店内は禁煙

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

OK

20台以上、第2駐車場あり

Space/facilities

Comfortable space,Wide seat,Tatami seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu)

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

Service

Take-out

With children

Kids are welcome