Restaurant name |
Ichimon Ya
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Categories | Japanese Cuisine、Regional Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0880-34-5552 |
Reservation availability |
Reservations available |
Address |
高知県四万十市右山383-7 サンリバー四万十敷地内 |
Transportation |
土佐くろしお鉄道 中村駅から徒歩5分。 407 meters from Nakamura. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB) Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Table money/charge |
なし |
Private rooms |
Available |
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Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated 昼は分煙 The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information. |
Parking |
Available 120台、大型バス可 |
Space/facilities |
Spacious seating,Counter seating |
Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
A house restaurant |
Family friendly |
Children welcome |
Website |
高知方面からのアクセスは高速も便利ですが、途中で下道に下りて海沿いを走り道の駅にヨリミチしたりするのもヲススメです。
この日はお宿もですが、界隈の飲食店もかなり混みあっているとの情報も入ってきております。 地方に行った時の楽しみでもある地元居酒屋の探訪はガマンしてお宿併設のファミレスっぽい店を選択いたします。
カウンターにヲヒトリサマで座るのと同時に生ビールを頼みます。
ビールをコクリコクリとやりながら地元系のメニューをいくつか選択いたします。
来る順番が違うだろうというのは、かような店でのオーダーの仕方を読み切れなかったワシの自己責任です。 ということで、うつぼの唐揚げからのスタートになります(苦)
コチラの店でヨカッタのはお通しがないコトですが、コレもヨシアシなので土佐味噌胡瓜を最初のアテにしておきます。
気持ち的にはメインのカツオですが、大括りに藁焼きひとくち鰹たたきとされているナカから選びます。 ヲヒトリサマ用の小口でも三種の味付けが用意されているので、①醤油ベースの自家製ポン酢②オリジナル塩ポン酢③天火塩のみで鰹を味わうから②と③をセレクトします。 先ずは③の天火塩ですが…ちょいと外しました(笑)
最近はコチラ=③が「塩タタキ」とされることが多いのですが、土佐の西部では②の方がメジャーなようです。
ということでの②の塩ポン酢は大正解です。
旨味をうまく拾い上げていますし、ツマとしては立派すぎるネギだのミョウガだのオオバだのニンニクだのとの相性もよきものがあります(旨)
いつのまにやら…ダバダ火振り=栗焼酎をクイっとやっておりますが、〆炭の写真がないのは本当に食べなかったのか、ヒルゴハンのダメージが残っていいなかったのかは不明です(笑)