Official information
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Furansu Ga Shiburoni Nomori
(ブローニュの森)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Furansu Ga Shiburoni Nomori
|
|---|---|
| Categories | Cake |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
096-366-2255 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
熊本県熊本市中央区岡田町1-28 |
| Transportation |
熊本市電「味噌天神前電停」から徒歩6分 363 meters from Misotenjin Mae. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK 3台 |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| PR for restaurants |
職人歴５３年のパティシィエが作り出すお菓子の世界
創業３３年のフランス菓子ブローニュの森では、厳選された素材と、職人歴５３年の技術で、お客様に「美味しいと」言っていただきたい一心で、お菓子つくりをしております。 |
私がケーキを本当に好きになったのは、
こちらではないかと思います。
もう、30年も前のことですが、初めて食べたのは
いただきもののシュークリームです。
生クリームとカスタードの2種類あって、カスタードが
大好きで大好きで、その後もよく買いに行ってました。
それから月日が流れ、弟と食事に出たときに、
「たしかここのケーキが好きだったでしょう？」と
通り過ぎるはずでしたのに、寄り道してくれました。
とんがり屋根の、その当時、とってもハイカラに見えた
外観です。
店内の写真を快く許可してくださった店員様ありがとうございます。
デジカメがバッテリー切れでしたので、写メで沢山撮らせていただきました。
前月に上通り店でシュークリームを食べていたので、
このときは、ケーキが食べたかった。
「スリーズ」は、大好きなさくらんぼのケーキです。
中はたっぷりのカスタードクリーム。これがもう、おいしくておいしくて
大きめなのに420円とはお得です。食後なので半分にしておこうと
思ったら、おいしすぎて手が止まらず、全部食べちゃった。
この季節だけのケーキですが、また是非食べたいです。
プリンは翌朝、そうです。朝食でいただきました＾＾
瓶にたっぷり詰まった、ぷるぷるのやわらかいプリン。
ミルクたっぷりで、これは朝食でOKよね？
なんて言い聞かせながら、おいしくいただきました～。
他には、カラフルなドーナツ、苺のメレンゲ、マドレーヌなど、
日持ちしそうなものも購入。後にいただくことに。
弟は生クリームと、カスタードのシュークリームを食べました。
彼は30年前と少しも好みが変わっていませんでした(笑)
シュークリームは、私たち姉弟にとってのソウルフードなのでした～。
ごちそうさまでした♪