PATISSERIE MAISON de KITAGAWA CHOCOLATERIE
(メゾン・ド・キタガワ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
PATISSERIE MAISON de KITAGAWA CHOCOLATERIE（PATISSERIE MAISON de KITAGAWA CHOCOLATERIE）
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|---|---|
| Categories | Cake、Chocolate |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
096-334-2220 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
熊本県熊本市南区田迎2-18-15 |
| Transportation |
1,114 meters from Heisei. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking |
Available 10台 |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
熊本市にあるショコラトリー（チョコレート専門店）。
ボンボンショコラ、焼き菓子、ケーキ等、チョコレートを使った様々な洋菓子を提供。
ニュイは、ケーキの1種。
フランス語で「夜」を意味する「nuit」から命名したらしい。
濃紺のドーム状のケーキで、金属の様な光沢を放っているのが外観上の特徴。確かに、吸い込まれる様な濃紺は、夜空そのもの。
青いのは、実はチョコレートソース。パリパリのチョコレートのコーティングかと思いきや、指先で軽く触れたらねっとりとしたソースだと分かったので、驚いた。
内容は、チョコレートケーキ生地に、ラズベリーを中心に据えたピスタチオクリームを乗せ、チョコレートムースを盛り、全体をブルーのチョコレートソースで覆っている。
濃厚なチョコレートムース、香ばしいピスタチオのクリーム、そして甘酸っぱいラズベリーと、様々な味や食感を楽しめる。
チョコレート専門店でしか作れないケーキだな、と納得した。