Restaurant name |
Higo Baru
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Categories | Bar |
Phone number (for reservation and inquiry) |
096-354-2933 |
Reservation Availability | |
Address |
熊本県熊本市中央区上通2-6 |
Transportation |
99 meters from Torichosuji. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) |
Non-smoking/smoking |
− |
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Occasion |
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下通りCOCOSAをウィンドーショッピング
ツレが「肉が食べたい」の一言で上通りは加茂川まで!
すき焼きに、冷酒でもいいな~と思っていたら
加茂川さんの一階の「肥後バル」の黒板メニューが目につき、ここにきて予定変更。
まだ、時間も早かったせいか、ノーゲスト。
テーブル席とカウンターのこじんまりとしたバルってる店内!
早速、おススメニューから「さしより今日盛り」と「レバーパテ」を注文し
飲み物は・・ワインが飲みたくなるよね~
「さしより今日盛り」って前菜の3種盛りなんだけど、
「さしより」って熊本弁で「とりあえず」って意味ね!
残念ながら「さしより」は、ズリの酢ものと、なんかの酢もの、内容・・分からない。
パットしなかったので追加で「サラダ」を注文し
黒板メニューから「ネギ塩牛タン」「アヒージョ」で乾杯
小ぶりのフライパンに「ネギ塩牛タン」これは美味い!赤ワインに合うね~
バル鉄板の「アヒージョ」必ず注文しちゃうよね~バケットが合うんだよね!
いつもは芋水飲んでいるくせにこんな時は「シコ」つけるたい!
メインに「ビーフカツ」「ビーフピラフ」「パングラタン」
「ビーフカツ」はオリジナルのソースが濃厚なレアカツレツ、食べごたえ十分!
しかし「ビーフピラフ」はマヨネーズがよけいな、調味料ですなぁ~折角の肉感を消しておりますよ。
これまた小ぶりのフライパンに「フランスパン」輪切りにし、ホワイトソースで煮込んだような「パングラタン」
味はいいんだが、メインというよりツマミサイズに丁度いいサイズ。
まぁ~肉系バルってこんな感じなんでしょうね~お腹いっぱいになる料理ではなく
チョット食べて次行こうぜ!みたいなものでしょう。