Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Antica locanda MIYAMOTO
(antica locanda MIYAMOTO)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Antica locanda MIYAMOTO
|
|---|---|
| Categories | Italian、Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5890-5223 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
熊本県熊本市中央区新屋敷1-9-15 102 |
| Transportation |
5 minutes walk from Kuhonji Intersection Station on the city tram 385 meters from Kuhonjikosaten. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 4 cars in front of the store |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Sommelier |
| With children |
Kids are welcome
Children allowed only on Sundays |
| The opening day |
2021.5.22 |
| Phone Number |
096-342-4469 |
antica locanda MIYAMOTO
ゴエミヨ 2022 2トック獲得店
料理マスターズ 第2回受賞
こちらは2006年に熊本県の熊本市にオープンされた「リストランテ•ミヤモト」が2021年の5月に熊本市新屋敷に移転リニューアルされたイタリアンレストランになります。
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業はランチとディナーともにされています。
アクセスは熊本市電線の九品寺交差点駅から徒歩5分ほどの武家屋敷が並んでいた自然豊かな歴史ある住宅街にあります。
店内は緑豊かな庭園を見渡せるテーブル5卓に個室もあります。
料理内容は2種類のコースが用意されています。
シェフは「料理マスターズ」のブロンズ賞、シルバー賞を受賞された輝かしい経歴をお持ちの方になります。
渡伊しイタリアの名店で修業を積み、帰国して実家の「イタリー亭」に勤務されました。
その後「リストランテ•ミヤモト」を開業されました。
食材は熊本特産である「熊本あか牛」と熊本産の四季折々の食材が中心になります。
お肉はサカエヤさんのエイジングビーフが味わえます。
炭や薪でじっくりと調理した牛のステーキは看板料理で、赤身が多くヘルシーでお肉のコクと旨味が堪能できます。
接客サービスもとても丁寧で素晴らしく心安らぐひとときを過ごすことができました。
熊本の食の素晴らしさを体感できる素晴らしいレストランだと思います。
ありがとうございました。
ご馳走様でした。
おまかせコース
Seasons
¥14300(税込)
○コンソメ
牛、鶏、豚などの全ての肉を使用したコンソメスープになります。
○本日のシャルキュトリー
白カビのサラミ/赤牛のコンソメジュレ/北海道ジビーフのビフカツサンドイッチ
○パン
牛肉の骨髄のハーブバター
○あか牛と根菜
牛肉のもも肉のタルタル
経産牛の菊芋/牛蒡/里芋のテリーヌ
○鴨
熊本の鴨のパイ包み焼き
○地牡蠣
ジェノベーゼパスタ
○アラ
熊本のあおさのクリームソース/魚の出汁のソース
○スイートスプリング
○薪焼のサーロイン
○ごはん
ハヤシライス
○デザート
ヤギのミルクのアイスクリーム/フォンダンショコラ/ティラミス
○食後のお飲みもの
産山村ハーブティー
ドリンク
○発光みかんのフルーツカクテル
○イタリアのジンジャエールに熊本の紅茶をあわせたカクテル