Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
ALLA LIBERA
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Categories | Italian |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0968-71-6660 |
Reservation availability |
Reservations available |
Address |
熊本県玉名市小浜233-1 まんさくビル1階 |
Transportation |
1,046 meters from Tamana. |
Opening hours |
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Average price(Based on reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
32 Seats |
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Private rooms |
Available For 8 people |
Private use |
Available For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Available 10台完備 |
Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Spacious seating,Counter seating,Sofa seating |
Drink |
Wine,Particular about wine |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Parties over 2.5 hours,Celebrations and surprises |
Family friendly |
Children welcome |
Website | |
The opening day |
2014.11.11 |
イタリアンのランチを求めて 熊本県玉名市 ALLA LIBERA(アッラ リベラ)へ。
事前にコロナ対策を調べて予約、2名で初めての来店。
土曜の12時50分過ぎ。先客はテーブル席に2組4名のお客様が。
新型コロナ対策として、消毒液を配置、お客様が入れ替わる際には、その都度、消毒されて、入口を早めに開けてくださり解放状態に、座席は、元々ソーシャルディスタンス的な配置です。
店内は、ビルの1階で、コンクリートの床の上にカウンター席とテーブル席、天井は高く細い木材を上から壁まで並べられたお洒落な作り。
まずは、ビックリ。
お冷がキンキンに冷えたワイングラスで運ばれてきます。お洒落です。
メニューを見て、ちょっと贅沢ランチ【1,650円、税込】注文。
直ぐに、注文したドリンク、ミックスサラダと前菜の3種盛り合わせ(きびなごのエスカベッシュ、ピーマンのマリネ、自家製ロースハム)の3種盛り合わせが運ばれきました。
次に、本日のセレクトパスタ(3種類の中から選べます)が。
選んだ2種類は、①自家製ソーセージとピーマンのトマトソース、②じゃが芋とパンチェッタのオイルソースです。
そして、私達が注文してから焼き上がった2種類の自家製パンが。
温かいパンに、オリーブオイルをかけていただきます。
更に、本日のメイン料理であるチキンのグリル香草ビネガーソースが。
柔らかいチキンとビネガーソースとのバランスがバッチリ。
最後のデザートは、シャーベット&スイカのパンナコッタです。パンナコッタが濃厚。
シェフは、東京・銀座で修行をされていたらしく、前菜、パスタ、メイン、デザート全て美味しく、温かいものはより温かかく、冷たいものはより冷たく、全て美味しい料理でした。
コストパフォーマンスは、最高です。
ご馳走様でした。
また、来店します。