Komugi
(小麦)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Komugi
|
|---|---|
| Categories | Cafeteria、Izakaya (Tavern)、Oden |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0965-33-3092 |
| Reservation Availability | |
| Address |
熊本県八代市本町1丁目3-26 |
| Transportation |
1,574 meters from Yatsushiro. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
− |
|---|---|
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
うら野でたんまりフルコースディナーを食べ、
スナックを1軒はさみ、やってまいりました地元の大衆居酒屋・小麦！
【立地/店内の雰囲気/シーン】
私が宿泊していたホテルウィングインターナショナル八代と
本町1丁目商店街の間に位置します。
まさに外も内も、どこを切り取っても昔ながらの大衆居酒屋。
調理場の目の前のカウンター席と畳の小上がり席があります。
【訪問人数/目的】
男性3名
飲んだ後に地元人ならココへ来るらしい！
【注文リスト】◎印・・・★*の注文メニュー
料理名やコストなど詳細不明
（ホロ酔いにつき情報得られずｗ）
【料理/ドリンク評価】
魚卵とイイダコをつまみにひたすら焼酎を飲み続け、
待ってましたフグだご汁！
フグ、ネギ、豆腐、などの具材、
そして小麦粉を練り上げランダムにちぎられたもちもちの麺が
入っているのが特徴的な小麦のだご汁。
熱々でやさしいお味の一杯、冬には最高だろうなーと。
たしかに地元人がオススメするにふさわしい一品でした。
【接客サービス/その他＋要素】
可もなく不可もなく。
【備考】
だご汁自体は佐賀県に古くから伝わる郷土料理。
昔は来客のもてなしや慶事、農作業中の間食や夜食にも用いられていたようです。
【〆の一言】
詳細不明なところがあるため、一部未評価にしてあります。
復興の願いを込めてもう１発、熊本はよかとこばい！