Gogoichi Hourai
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gogoichi Hourai（Gogoichi Hourai）
|
|---|---|
| Categories | Pork Buns、Dim sum |
|
|
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
京都府京都市下京区東塩小路町901 京都駅ビル内 |
| Transportation |
京都駅、近鉄および新幹線改札「中央口」からすぐ。 118 meters from Kyoto. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ テイクアウトのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Website |
大阪名物の551蓬莱の豚まんですが、京都でも気軽に買えます。
ここは京都駅構内にあるテイクアウトのみの支店です。チルド製品はなく、温かい豚まんや焼売等のみが販売されてます。
今回はここで自宅用の土産を少し買って帰りましたが、やはり人気店でけっこう行列が出来てました。
で、今回は「豚まん」と「煮込み麺」を購入。
豚まんは2個単位で売ってて、1つ税込210円。以前よりずいぶん値上がりしたけどまだ安いものです。
煮込み麺は冬季限定商品で、２食で税込350円。安いから思わず買っちゃいました。
それで豚まんは帰宅後に冷蔵庫に入れ、翌日に蒸し器で加熱して戴きました。
これが関西の豚まんの標準だと思うけど、小ぶりながら密で美味しい豚まん。
餡は豚肉と玉葱と調味料だけかな？ 椎茸や筍など他の野菜は入らず、味付けも塩系のシンプルなもの。
比較的柔らかい餡ですが、コンビニみたいに増量に野菜を混ぜてる感じはありません。
皮は分厚いけどモッチリしてて、肉汁を吸い込んでて旨いですね。
この価格なら文句無しの豚まんです。
それから煮込み麺ですが…、ぶっちゃけこっちは買わなくても良かったかも…(^_^;)
これは自分の好きな具を沢山入れて（特におすすめは焼売とのこと）、寄せ鍋みたいにする為の生ラーメン。
煮込みに強い麺で、スープの量も極端に多いのが特徴的です。
で、我が家でもその通り作ってみました。
ただし注意点ですが、具の野菜から水気が沢山出るので、スープを薄める水量は説明書きよりずっと少な目にした方が良いです！
それでスープの味は鶏ガラ醤油ですが、ラーメンっぽい味を予想してたら、むしろちゃんこ鍋みたいなあっさり優しい醤油味。
だから白菜や豆腐といった鍋具材によく合いますね。
それから麺は中太のストレートで、比較的煮込みに強いですが、それでもふやけてヤワヤワ麺になりますね。
ちなみに一緒に茹でても別茹ででも良いそうですが、今回は別茹にしました。
それに具ですが、焼売を入れたら本当に意外な美味しさでした。
ってことで、なかなユニークな蓬莱の煮込み麺。でも正直、特に旨いとまでは思わなかったかな…。
蓬莱はやっぱり豚まんがオススメです。
※今回はテイクアウトでの利用ですが『テイクアウト専門店』である為、食べログ口コミガイドライン13項に従い、「テイクアウト」ではなく「通常の口コミ」として投稿しています。