Yamamoto Bamba Shouten
(山元馬場商店)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yamamoto Bamba Shouten
|
|---|---|
| Categories | Delicatessen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
075-221-4493 |
| Reservation Availability | |
| Address |
京都府京都市中京区錦小路通富小路東入東魚屋町196 |
| Transportation |
四条河原町から徒歩すぐ 335 meters from Kyoto Kawaramachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
− |
|---|---|
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
活川魚・野鳥・川魚加工品の専門店 |
今回は嫁・娘とではなく、仕事で京都に行った際に伺いました。
場所は京の台所、錦市場。琵琶湖や京都、滋賀の河川の川魚を扱う専門店、山元馬場商店さんです( ´ ▽ ` )ﾉ
店に並び商品を眺めると鰻やもろこ、鮎などの川魚を使った商品がずらりと並びます。
非常に目移りするところですが、今回は稚鮎の塩焼きと川魚の南蛮漬けを購入しました。
稚鮎の塩焼きは小さいながら、しっかりとワタの苦みと風味が活きています。そして川魚の南蛮漬けは鮎以外にも数種の小魚を使っているご様子。こちらも川魚の美味しさが引き出されています。
他の商品にも後ろ髪引かれるところですが、是非次回は自慢の鰻をいただいてみたいと思います(*´∀｀*)
御馳走様でしたm(_ _)m