Official information
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Ayano Kouji Karatsu
(綾小路 唐津)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ayano Kouji Karatsu
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
075-365-2227 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
京都府京都市下京区綾小路通新町西入ル矢田町113-1 |
| Transportation |
376m from Shijo (Kyoto Municipal) 400m from Karasuma Station (Hankyu) 376 meters from Shijo. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
税別・サービス料込 |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ 8 seats at the counter, 4 seats in a private room） |
|---|---|
| Maximum party size | 8people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 4 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking space available |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,With power supply |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Website | |
| The opening day |
2017.11.19 |
食べログ★3.96
・2022年 bronze
・2021年 bronze
【綾小路 唐津】
さんにお伺いさせていただきました、
場所は、京都になります、四条付近になります、
外観は、まさに京都を感じさせる古民家風一軒家になります。
内装も同様で、横一列のカウンター席がとても風情あります、
こちらは二年連続bronze受賞中の実力店になりまして
店主の唐津将作さんによります、王道の日本料理をいただけます、
店主の唐津さんは名店「京都吉兆」での修行により裏打ちされた実力派で
まさに王道、本流の丁寧な四季を感じられる日本料理になります。
♦️先付八寸
・もずく、薩摩芋、枝豆、バイ貝、ベーコン、蛸の子、
鱧の骨煎餅、
♦️お椀
・鱧、冬瓜
♦️お造り
・カレイ、鮪
・チリ酢、塩、焼き海苔醤油
♦️夏蕎麦
・自家製十割蕎麦
♦️肴料理
・鮎炭火焼き、蓼酢
♦️炊き合わせ
・椎茸、山芋、賀茂茄子、法蓮草、南瓜
♦️御飯
・土鍋御飯、味噌汁、お新香、チリメンジャコ、黄身、鰹節、
・鱧タレ焼き
♦️甘味
・抹茶、ハチミツアイス
八寸、お椀、お造り、煮物、、、、
どれも丁寧で素晴らしくまさに圧巻です
特に印象に残ったのは、
・手打蕎麦
・炊き合わせ
の二品になります、
店主自ら打たれる手打蕎麦は年中お出しいただけるそうです、
これが中々の味で、実に好みです
そして代名詞でもあります、「炊き合わせ」は色鮮やかで見た目が良いです
更には別々に煮込み美味しさを極めてあります。
これはとても良いですね
また四季折々で再訪したくなる
良いお店ではないでしょうか？