Yama no
(やまの)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yama no
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0066-9809-43928315 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
京都府京都市中京区竹屋町通室町東入ル道場町21-3 |
| Transportation |
京都市営地下鉄烏丸線「丸太町」駅下車 ⑤番出口より徒歩２分 112 meters from Marutamachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
90 Seats （ 本館90名、別館30名、大別館300名 収容可能） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK 50名様の団体予約にも対応可能。 |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK 普通車10台、中型バス2台、大型バス1台 |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| Phone Number |
075-211-0560 |
0066-9809-43928315
んん？？またまたおもしろそうなものを発見☆
サバの押し寿司や棒寿司は知っているけれど・・三角寿司ですと！？
私の目を惹いたもの☆それは、まるで三角おにぎりのごとく
ひとつひとつパッケージングされた鯖寿司だったのです。
よく見るとちゃ～んと昆布〆してあって、その昆布が
おにぎりでいうところの海苔のようにも感じられます＾＾
片面、サバの身で覆われているものの、寿司飯もたっぷり♪
棒寿司や箱寿司の２貫分くらいあるでしょうか。
なので、小腹を満たすには十分な量と言えますね。
２個買って帰ったうち、１個は帰宅したその日の夜に常温で、
もうひとつは翌朝、ほんの気持ち程度温めて食べてみました。
サバの分量が多い分、そのまま頂くと青魚特有の香りが前面に感じられます。
お酢もわりとしっかりと味わえましたね。
おにぎりではなく、お寿司を食べてるんだ♪って実感が得られます。
それ以上に私が気に入ったのは、ほんのり温めて食べた方☆
蒸し寿司にヒントを得て、人肌くらいに温めてみようとレンジで１０～２０秒チン！
（実際、蒸し寿司に結構近くなっていたっけ＾＾；）
これがなかなかおいしくてよね～♪
サバの身は、生から若干（表面にのみ）熱を加えた感じに、
寿司飯はというと、お酢の風味が和らいでお米の粒も温められてふっくら↑↑
温めて食べるサバ三角寿司の方が私好みでしたね。
パッケージのシールをはがせば、お箸がいらないどころか
手を汚さずに頂けるので、出先で頂くのに都合がいい♪
おみやげに棒寿司や箱寿司だと相手にかえって気を遣わせるかな・・
そんな時におすすめ☆
この「サバ三角寿司」なら差し入れ感覚で召し上がってもらえそうですよ＾＾ｖ
【参考】
＜京料理やまの＞の「サバ三角寿司」１個３１５円。
ジェイアール京都伊勢丹２階＜SUVACO＞にて購入。
ＴＥＬ）０７５－３５２－１１１１
＜京料理やまの＞
京都市中京区竹屋町通室町東入道場町２１－３
ＴＥＬ）０７５－２１１－０５６０（または０１２０－１８－３７０８）
１１：００～１４：００
１６：００～２１：３０
年中無休
※地下鉄烏丸線「丸太町」駅⑤番出口より徒歩２分。