誕生日はいつも俵屋さん『桂』にて
誕生日は、毎年『俵屋旅館』さんで過ごしております。葛餅から始まり普段通りに迎え入れられ、いつも変わらぬ顔ぶれ。安心し落ち着く空間です。
普段通り。これこそ俵屋さんとでも言いましょうか。
黒川さんの料理。自分の舌ととても相性が
良く。
穴子の薄造り。最高でした。
若竹もまた素晴らしく。菜の花、飯蛸、そら豆、蛤と、春満開の料理にうっとり。
それぞれの素材を大切にしつつ控えめな味付けに驚きと讃嘆は隠せず。
日本酒の俵屋との相性も抜群です。
最高の料理と日本のおもてなし。
至福の一日でした。
俵屋旅館。京都に泊まる時はいつも俵屋さん。
いつもと変わらず、暖かく迎え入れられ、真心、心遣いに感謝。
ただいま〜と言いたくなります。
いつものわらひ餅を頂いくと至福の時が訪れます。
また黒川さんが創作する、夜の日本料理も楽しみです。
弥生の季節感を感じつつ、俵屋さんらしさ。お見事です。
初筍の柔らかいさと優しいお味、蕗のとう味噌でいただくとまた美味しくいただけます。蛍烏賊、氷魚のお吸い物に蛤しんじょ、そら豆。春満開です。季節ごとに楽しむ大人の空間。
次は7月香魚とハモ鍋に思いを馳せながら帰路へ。
Restaurant name |
Tawaraya(Tawaraya)
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Categories | Ryokan、Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
075-211-5566 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
京都府京都市中京区麩屋町通姉小路上ル中白山町278 |
Transportation |
地下鉄京都市役所前駅から徒歩5分程度 269 meters from Kyoto Shiyakusho Mae. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥60,000~¥79,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
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Service |
(Surprise) Party accommodations,BYOB,Take-out |
Remarks |
お弁当の手配は事前か宿泊当日にできますが、火曜日受け渡しはできません。 |
朝、中庭を見てみると桜の木に変わっていました。
寒い京都ですが、春はもうすぐそこまで来ていますね。
さて朝食。
初挑戦してみました。
俵屋旅館の洋朝食。
焼きたてのクロワッサン。
フワッフワの卵焼き。
程よい塩味のベーコン、ソーセージ
朝露を身に纏った『泉』お庭を見ながらの朝食は、心落ち着きます。
卵料理もパンもドリンクも選べます。サラダかフルーツ。
たまには洋朝食も良いなぁと。