Restaurant name |
Menya Yuukou(Menya Yuukou)
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Categories | Ramen |
075-256-3434 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
京都府京都市中京区場之町588 |
Transportation |
◆京都市営地下鉄烏丸線『烏丸御池駅』(出入口6)より徒歩約1分 74 meters from Karasuma Oike. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
The opening day |
2017.10.2 |
Remarks |
◆2019.12.18 |
【お店紹介】
京都、烏丸御池にあるラーメン店。FCだが、東京銀座にも支店「麺屋優光 銀座店」がある。一乗寺の「麺屋 聖」やすぐ近くの「焼きそば スタンドバイミー」は姉妹店である。メインのラーメンは「淡竹(はちく)」「真竹(まだけ)」「黒竹(くろちく)」の3種類で、他に限定メニューもラインナップされる。いずれも全粒粉を使用したこだわりの自家製麺を合わせる。
【混雑】
GWの祝日金曜19:45頃、2名で訪問。12名30分待ち。平均滞在時間は20-30分程度で、回転は悪くない。
【料理・味】
★3.8 淡竹
牡蠣、あさり、しじみの出汁に複数の醤油をブレンドした淡麗系スープは、貝の芳醇な旨味が抽出された滋味深い味わい。合わせるのは全粒粉入りの中太ストレート麺で、加水率高めのツルモチ食感に適度なコシが心地よい。具材は低温調理のチャーシューがデフォルトでも3枚入った豪華な内容。メンマは細長い姫竹が1本。全体的にあっさりした仕上がりで、食後感も優しい。
★3.8 真竹
カツオと昆布の出汁に醤油を合わせた淡麗系スープ。醤油の旨味と甘味がストレートに感じられ、あっさりしながらコクがある。その他については同上。
【サービス】
接客は丁寧、オペレーションもスムーズ。料理提供時間は5分程度。
【雰囲気】
お店は1階と2階に席があり、カウンター席とテーブル席が配置されている。シンプルな内装の店内は上品で清潔感がある。訪問時の客層は男女比6:4ぐらいで、男女問わずお一人様や少人数グループの他に子連れの外国人ファミリーも多い。
【CP】
良心的な価格設定で、デフォルトでも大きなチャーシューが3枚入っており、CPは素晴らしい。
【総評】
初めてなら「淡竹」がオススメ。芳醇な貝出汁のラーメンは、このお店を特徴づける一杯である。淡麗スープの素晴らしさも然ることながら、このお店は自家製麺の美味しさが際立っており、加水率高めのツルモチ食感がスープにもよく合っている。CPも素晴らしく、上品な優しいラーメンが気軽に楽しめるよいお店である。