Kyouryouri fujimoto
(京料理 藤本)- Nearest station：
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-
- Fixed holidays：
- Wednesday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kyouryouri fujimoto（Kyouryouri fujimoto）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
075-211-9105 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
京都府京都市中京区新町通御池下ル神明町72 エリタージュ新町 1F |
| Transportation |
259 meters from Karasuma Oike. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Website | |
| The opening day |
2018.7.2 |
京都でミシュラン1つ星の日本料理店。
少し早めに着いてしまいましたが、快く中に通していただけました。
お昼は5500円のコース一本です。
この美味しさでこのお値段はお値打ち！
つきだしは、たっぷりの香住ガニ。
野菜が隠れていて、上にはイクラが輝きます。
素晴らしい。
お椀はぐじ(甘鯛)と胡麻豆腐
贅沢にひいたお出汁は、京料理としては濃いめの味。
東京出身の私にとっては、このぐらいが馴染みます。
お造りがまた舌をとろけさせる美味しさ。
大間のトロ
大分のアカウニ
ホタテ
甘えび
昆布締めにしたサバにタスマニアの粒マスタードを乗せるなんて、斬新でステキ！
鱈の白子の甘酢あんかけにもびっくり。
そう来たか～！
トロリと揚げたナスと交互にいただきましょう。
これは、夫が一番気に入ったひと品。
焼魚はサワラの油焼き。
ふっくらしっとり。
たっぷりじゃこごはんには、なんと栗がゴロゴロ隠れています。
ほくほくの栗もご飯も、甘～～い♡
最後迄驚かせてくれます。
紹介された5つのデザート、いくつ選んでも良いのです。
全部食べる～！
バリエーション豊かで、いつの間にか別腹に納まります。
美味しかった！だけじゃなく、オリジナリティも楽しめました。
また行きます！