焼鳥 京都橘!シンのグルメ日記 : Yakitori Kyoutotachibana

Official information

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Yakitori Kyoutotachibana

(焼鳥 京都橘)
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3.9

¥15,000~¥19,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere3.9
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks3.8
2024/04Visitation1th

3.9

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere3.9
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks3.8
JPY 15,000~JPY 19,999per head

焼鳥 京都橘!シンのグルメ日記

京都市役所前駅より徒歩5〜7分の場所にある焼鳥屋さん 焼鳥 京都橘。

有名なブランド鶏、高坂鶏のフルコースをいただける大人気の焼鳥屋さん。2023年焼鳥west百名店に選手されています。

カウンター10席、清潔感があって接客が素晴らしいお店なので、少人数での利用や貸切会にぴったり。table checkで予約可能なので、予約の空きを確認しやすいのも嬉しいポイントです。

今回いただいたメニューはこちら。

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◾突き出し
蕪、湯葉、オリーブオイル、鳥味噌を合わせた、ねっとり滑らかな食感と鳥味噌の甘辛い味が印象的な突き出しでコーススタート。

◾むね肉のたたき
皮目をパリッと仕上げたむね肉のたたきは、さっぱりとした柑橘の橘胡椒や、きらめきトマトの甘味によって美味しさがグッと際立ちます。

◾ネギ身
弾力があって噛むほどにジューシーなむね肉の旨味が広がるネギ身。

◾せせり
スッキリとした柑橘の香りと、せせり特有の食感や味わいが堪らない一串。

◾抱き身
甘味のある濃厚なタレに、わさびのツンとした香りを合わせた、焼鳥屋さんでは珍しいスネ肉。

◾茶碗蒸し
鶏出汁を加えたごぼうのポタージュを注いだ、創作料理の茶碗蒸し。茶碗蒸しのプルプルとした食感と、牛蒡の苦味や甘味がバランスよく合わさって絶品です!

◾アスパラ
塩加減が絶妙で野菜の甘味がしっかりと引き立っているアスパラ。

◾白肝のレバーパテ
白肝のレバーにピクルスの酸味をアクセントとして加えたレバーパテ。ピクルスは別添えなので、苦手な方でも美味しくいただけます。

◾もも肉ネギ巻き
鶏もも肉で青ネギを巻いた、彩が美しくもも肉とネギの香りが相性抜群の、もも肉ネギ巻き。

◾つくね
藁焼きにすることで燻した香りがプラスされている、中はしっとりレア気味の絶品つくね。

◾ソリレス
むね肉やもも肉に近いようで、また違った力強い弾力と味を楽しめるソリレス。

◾手羽元
醤油麹の甘辛い味わいと、鶏肉の旨味が混ざり合った、これまでの串とはまた違った味を楽しめる手羽元。

◾加賀蓮根
シャキシャキとした食感と独特の粘り気、炭の香りが印象的な加賀蓮根

◾皮
ビールやハイボールと一緒に食べたくなる、カリッと芳ばしくタレが染み込んだ皮。

◾筍ご飯
カラスミと鶏肉を混ぜ合わせた、春を感じさせてくれる筍ご飯。

◾焼きおにぎり
濃厚な卵黄につけていただく、パリッとした表面の食感とタレの味が嬉しい焼きおにぎり。

◾鶏塩ラーメン
スープも全て飲みたくなるような、あっさりとホッとする味が魅力の鶏塩ラーメン。

◾デザート
パイナップルやオレンジといった糖度が高く瑞々しいフルーツの盛り合わせでコース終了です!
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追加串のメニューも充実しており、締め料理の量も選べてお腹いっぱい満足できるお店なので、ぜひ訪問してみてください。

ごちそう様でした!

※Instagram グルメアカウント
https://www.instagram.com/shunsuke.naka/
(フォロワー1万人突破!)

※グルメブログ
https://syn-gourmet.com

※総合リンク
https://lit.link/syngourmet

Restaurant information

Details

Restaurant name
Yakitori Kyoutotachibana
Categories Yakitori (Grilled chicken)
Phone number (for reservation and inquiry)

075-741-6666

Reservation Availability

Reservations Only

インターネットからのご予約をされる際は、御手数ですがInstagramのTOPページ記載のURLからご予約お願い致します。

お電話でのご予約も受け付けております。
(営業時間中はご対応しておりませんので、ご了承くださいませ。)

Address

京都府京都市中京区押小路通御幸町西入橘町612 バインオークAiina B1F

Transportation

◇For those arriving by train: ・3 minutes walk from Kyoto City Subway Kyoto Shiyakusho-mae Station ・10 minutes by taxi from JR Kyoto Station ◇For those arriving by car: ・Please use coin parking nearby.

281 meters from Kyoto Shiyakusho Mae.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 18:30 - 21:00
  • Wed

    • 18:30 - 21:00
  • Thu

    • 18:30 - 21:00
  • Fri

    • 17:00 - 19:30
    • 20:00 - 22:20
  • Sat

    • 17:00 - 19:30
    • 20:00 - 22:30
  • Sun

    • 17:00 - 19:30
    • 20:00 - 22:30
  • Public Holiday
    • 17:00 - 19:30
    • 20:00 - 22:30
  • ■ 営業時間
    [火〜木]夕方 一部制 
    ・18:30

    [金・土・日・祝]夕方 二部制 
    ・17:00
    ・20:00


    ■ 定休日
    月曜定休(祝日との兼ね合いで変わる場合もございます)
Budget

¥10,000~¥14,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥15,000~¥19,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

Seats/facilities

Number of seats

10 Seats

( 10 counter seats)

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Please use coin parking nearby.

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine

Feature - Related information

Occasion

Alone

This occasion is recommended by many people.

Website

http://kyototachibana.org/

The opening day

2021.11.18

Remarks

[Store holidays in March] ・March 3rd (Sunday) ・March 4th (Monday) ・March 5th (Tuesday) ・March 11th (Monday) ・March 18th (Monday) ・March 25th (Monday) ・March 26th (Tuesday) [April store holidays] ・April 1st (Monday) ・April 8th (Monday) ・April 9th (Tuesday) ・April 15th (・April 22nd (Monday) ・April 23rd (Tuesday) ・April 30th (Monday)