Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Kyouto Uji Kintokiya
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Categories | Shaved ice (snow cone)、Soft serve ice cream、Udon |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
京都府京都市東山区白糸町569-10 |
Transportation |
12 minutes walk from Kiyomizu Gojo Station 6 minutes walk from Kiyomizu Temple 820 meters from Kiyomizu Gojo. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD) QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
12 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Occasion |
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Location |
House restaurant |
Service |
Take-out |
The opening day |
2021.6.6 |
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
グルメにおいて変態は褒め言葉でございます。
京都にてかき氷の変態を発見したのでご紹介させていただきます。変態とは、京都にあるかき氷専門店『京都宇治金時や』のご主人のこと。実は彼、東京の十条にある老舗の和菓子店「だるまや餅菓子店」の若旦那。その当時からこだわりのかき氷を提供していたが、京都でさらに拍車がかかった模様。それはメニューを見れば明らかです。
最高級のメニューが「別格ミルク宇治金時」が3300円に設定されております。だが、これは序の口で、裏メニューには5000円も1万円もあるのだとか。笑 ご主人のオススメもあって7500円のかき氷を注文させていただきました。ミトミえもんもお茶の勉強中ですが、最近では旨味の強い高級な品種も出てきております。八女のお茶なんかもその代表例ですが、きっと同じベクトルが値段に反映されているのでしょう。
ふわふわなかき氷のテクスチャーもさすがだが、お茶の旨味成分であるテアニンが重要なポイントに。さらに、旨味の強いものを追いお茶して、味変的な動きも。こんなかき氷はどこでも食べたことはありません。これこそ変態のなす技といっていいでしょう。現在、食べログのかき氷部門の日本一。なるほど納得です。
ご馳走様でした。