Sobadokoro Shinano
(そば処 志な乃)- Nearest station：
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- Fixed holidays：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sobadokoro Shinano
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
075-761-7904 |
| Reservation Availability | |
| Address |
京都府京都市左京区二条通り高倉正往寺町462-2 インペリアル岡崎 1F |
| Transportation |
507 meters from Higashiyama. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Delivery |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
京セラ美術館で兵馬俑さんたちとご対面した後、ランチを求めてブラブラ。
この界隈でチェックしているお店はいくつかあるのですが、どのお店もなんか今日は気分が乗らない。
みやこメッセ前から西に5分ほど歩いたところで、たまたまこちらのお店を発見しました。
どんなお店かなとその場で検索。
あー、イオン東山二条店にあったお店が移転したのか。行きたかったお店ですわ。
他レビュアーさんの料理写真に一目惚れして、入ってみることにしました。
休日の11時30分ごろ、若い兄ちゃんが1人入って行った後に続いて入店しました。
先客さん1名あり。若い兄ちゃんは客ではなくてバイトさんでしたわ。
店員さんは、ベテランの男性と女性の2名でした。
席に着いてメニュー拝見。いやあ、お安いですなあ。京都市内ど真ん中の価格とは思えまへんえ。
どのメニューも気になりますが、写真に一目惚れしたこのメニューに決めてます。
ということで「けいらん650円そば選択」を注文しました。
熱いお茶は持ってきてもらえますが、お冷はセルフスタイル。
店内は、2人テーブル席7卓&カウンター5席という構成です。
出前もやっているようで、店頭には出前用バイクあり、店内にはおかもち数個ありでした。
バイト兄ちゃんがさっそく出前に行ってましたわ。
しばらく待って出てきたけいらん。
いやあぁーー、素晴らしいビジュアル。玉子が生きている感じが伝わって来て、けいらんの鏡ですなあ。
レンゲ類は無いので、器を持って出汁をズズッ。ああー旨い。胃に染み渡ります。
玉子とろとろで口の中が幸せですわ。
そばは器の底にダマになって潜んでました。
箸で引っ張り出すと、白いタイプ。更科ってやつですかね。
食べてみると、やわらか食感ながらしっかりそばの風味を感じられました。
自称そばオンチの僕でもわかったので、いいそばなんでしょう。
しかし、ダマそばとけいらんあんかけ出汁の相性に苦戦。
ダマそばが全然ほぐれん。無理に引っ張り上げるとブチブチ切れる。
普通の出汁なら切れないのでしょうが、あんかけ＆玉子の重さに耐えられないんやね。この点は、けいらんにはうどんの方が合うのかなー。
中盤から生姜を溶かして食べました。
あんかけと生姜の相性は最高ですね。
最後には丼空っぽになりました。
後客さんたち、丼ものとセットものの注文率高かったですねえ。
うーむ、けいらんを食べてみての想像。
こちらのお店は玉子使いがグッドなのではないかな？
だから玉子とじ系の丼ものがよく出ていたのでは？
あくまでも想像ですがね。
店員さんたちの接客は、とても丁寧で気持ちの良いものでした。落ち着けたなあ。
次回は丼ものを食べて、想像は当たっているか確かめてみようかな。
ごちそうさまでした。