Nakagawa Komugiten
(ナカガワ小麦店)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday、Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nakagawa Komugiten（Nakagawa Komugiten）
|
|---|---|
| Categories | Bread、Bagel |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
075-702-6672 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
京都府京都市左京区下鴨松ノ木町52-1 |
| Transportation |
京阪電車「出町柳駅」から徒歩12分 1,075 meters from Mototanaka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 南隣に風良都ぱーく３９（３台分）あり |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2011.11.25 |
| Remarks |
※予約は当日のみ可 |
京都市北部、下鴨神社の北側にあるパン屋です。有機玄麦を自家製紛した挽きたての全粒粉を使用しているそうです。種類は少なめで、具材入りのパンはあまりなく、生地のパンが中心です。
●クロワッサン \220(税込)
しっかりしたパリサク食感がいいですね。バターもしっかりあって生地が美味しいです。
●シナモンロール \200(税込)
シナモンや砂糖の甘さはやさしく、生地の風味が活きています。やさしくまとまっている感じです。
●コッペ \200(税込)
有機全粒粉と有機強力粉のブレンド。全粒粉のやさしい味わいに、小麦本来のほんのりした甘み、バターがよく馴染んでます。シンプルに見えるけど、味わい深さのある美味しさ。
●ベーグル \190(税込)
これもブレンド生地。中はフワッとしつつ少しモッチリで、本来のベーグルとは違うかもしれないけど好みの食感。プレーンで十分美味しい。
●バゲット･ルージュ \300(税込)
端の方は細くてカリッと、中はモッチリ。クラストの香ばしさもあるけど、噛んでいると小麦のやさしいうま味が出てくるようで、より小麦を感じます。
●アン \280(税込)
バゲット生地で、中に大納言がたっぷり。サイズが小さいためかクラストと小豆みたいな感じで、個人的にはもう少し生地が欲しいかな。
●パン･コンプレ 1/2 \340(税込)
自家製紛の有機全粒粉１００％。はっきりした全粒粉というより、ジワジワと滋味深いうま味が出てくるよう。食べ進めるほど、これは旨いとなってきます。こちらのお店を代表するようなパンといっていいのでは。
●コンプレ･ノア 1/2 \405(税込)
少しかもしれないけど、パン･コンプレより全粒粉のやさしい自然な甘みとうま味が引き立っているように感じます。もちろん、香ばしいクルミと抜群の相性。
●トースト･モンターニュ 1本 \680(税込)
有機強力粉１００％の山食。やわらかくて結構なしっとり感。フンワリしっとりモッチリがたまりません。食感も風味もよい食パンです。
●レザン 1/2 \485(税込)
小型の角食タイプ。耳は薄くて歯切れよく、中はほどけるような食感。やさしいリッチな生地の風味よく、レーズンも美味しい。
自家製紛されているだけあって、生地の風味が美味しかったです。特に全粒粉１００％のパン･コンプレは印象的でした。小麦の風味を感じたいパンです。